【荊門烹飪學?！跨娤槭屑脊W校烹飪專業

一、烹飪專業基本信息

二、烹飪專業簡介

培訓目標：培養從事食品原料加工技術、食品雕刻與拼盤、面點制作工藝、名菜名點制作、食品營養與衛生、餐飲業管理、筵席設計、西餐烹調與制作等工作的人員。

主要課程：烹飪概論、食品營養衛生、烹飪技術、烹飪原理、冷菜制作與食品雕刻、刀工技術、廚房管理知識、面點制作、食品成本核算、調酒、西餐基礎知識、餐飲業經營與管理等。

友情提示：以上信息由3721職校網（m.weilaizhixiang.com）整理編輯，僅供參考。

三、鐘祥市技工學校簡介

四、烹飪專業小知識

通過上面的介紹，你認為【荊門烹飪學?！跨娤槭屑脊W校烹飪專業怎么樣？【荊門烹飪學校】鐘祥市技工學校烹飪專業好不好？如果有問題可以網上報名，讓專業老師給你解答。