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【武漢烹飪學校】武漢市第一商業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

來源：武漢市第一商業(yè)學校發(fā)表時間：2020-09-24 03:58:33 熱度：

一、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)基本信息

專業(yè)名稱：中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)	學校名稱：武漢市第一商業(yè)學校
專業(yè)級別：中專	學校簡稱：武漢中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)學校
專業(yè)學制：兩年/三年	排名：
招生對象：初高中畢業(yè)生	專業(yè)學費：咨詢
學校地址；武漢市漢口江漢北路106號

二、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)簡介

專業(yè)特色 本專業(yè)由中國烹飪大師、鄂菜烹飪大師、享受武漢市政府津貼專家、2012世界廚王爭霸賽金獎獲得者常福曾先生領(lǐng)銜的烹飪大師專業(yè)團隊親授技藝。我校中餐烹飪專業(yè)有30多年辦學歷史，師資力量雄厚，教學成果豐碩。曾多次在全國職業(yè)院校技能大賽中職烹飪比賽中獲金獎。

武漢市第一商業(yè)學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)怎么樣

目標定位 培養(yǎng)綜合素質(zhì)好，職業(yè)能力強，烹飪基本功扎實，具有營養(yǎng)配餐與中餐烹調(diào)、中式面點制作技能的應用型專業(yè)人才。

就業(yè)方向 在酒店、餐飲業(yè)從事中餐烹調(diào)、中式面點制作、營養(yǎng)配餐等廚務工作。

主干課程 烹飪原料知識、烹飪基本功、營養(yǎng)與衛(wèi)生、中餐熱菜制作、中餐冷菜制作、食品雕刻、中式面點制作等。

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三、武漢市第一商業(yè)學校簡介

學校簡介享譽商界的武漢市第一商業(yè)學校，是一所專門培養(yǎng)現(xiàn)代商人的公辦全日制國家級重點普通中專學校和國家級示范中等職業(yè)學校，武漢市人民政府命名為“武漢市職業(yè)技能實訓基地”。被評為全國教育系統(tǒng)先進集體、武漢市文明單位和武漢市 “群眾滿意學校”..

四、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)小知識

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