【南寧烹飪學校】廣西商業技工學校烹飪專業
一、烹飪專業基本信息
| 專業名稱:烹飪專業 | 學校名稱:廣西商業技工學校 |
| 專業級別:技校中專中高級工 | 學校簡稱:南寧烹飪專業學校 |
| 專業學制:3年制/4年制 | 排名: |
| 招生對象:初中高中畢業生 | 專業學費:咨詢 |
| 學校地址; | |
二、烹飪專業簡介

專門化方向:
中式烹調 中式面點
培養目標:
培養中級烹飪人員。
就業方向:
面向旅游、餐飲、服務業,從事烹飪(紅案、白案、中餐、西餐)等工作。
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三、廣西商業技工學校簡介
四、烹飪專業小知識
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廣西商業技工學校開設專業
南寧烹飪專業招生
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一、專業介紹:本專業以培養中級烹飪人員為基礎,教學中要求學生掌握酒店、餐飲行業經營以及食品營養與衛生的基礎知識;其次掌握原材料選擇、調配、加工處理的基礎知識;同時畢業生還應具有熟練的中、西餐烹飪操作..
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西餐烹飪專業源于1983年創辦的烹飪專業,而烹飪專業是我校創辦職業教育以來最早的專業之一,2005年我校烹飪專業榮獲首批自治區級示范專業被評為自治區示范專業。2010年,國育部新頒布了中職專業目錄,烹飪專業被細..
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培養方向:本專業培養擁護黨的方針政策,德、智、體、美、勞全面發展,適應21世紀社會主義現代化建設和人類可持續發展的需要,具有良好人文素質,適應社會和經濟的需要。掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識,..
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專門化方向:中式烹調 中式面點培養目標:培養中級烹飪人員。就業方向:面向旅游、餐飲、服務業,從事烹飪(紅案、白案、中餐、西餐)等工作。
廣西烹飪學校招生信息
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