【煙臺(tái)職業(yè)學(xué)校】煙臺(tái)波絲蒂職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校冰點(diǎn)飲料咖啡培訓(xùn)班
一、冰點(diǎn)飲料咖啡培訓(xùn)班基本信息
| 專業(yè)名稱:冰點(diǎn)飲料咖啡培訓(xùn)班 | 學(xué)校名稱:煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 |
| 專業(yè)級(jí)別:培訓(xùn) | 學(xué)校簡(jiǎn)稱:煙臺(tái)冰點(diǎn)飲料咖啡培訓(xùn)班學(xué)校 |
| 專業(yè)學(xué)制:短期 | 排名: |
| 招生對(duì)象:冰點(diǎn)飲料咖啡愛好者 | 專業(yè)學(xué)費(fèi):咨詢 |
| 學(xué)校地址;煙臺(tái)市芝罘區(qū)利豐街6號(hào) | |
二、冰點(diǎn)飲料咖啡培訓(xùn)班簡(jiǎn)介
培訓(xùn)課程表:
第1天:冰淇淋理論知識(shí)學(xué)習(xí);冰淇淋的歷史;冰淇淋的發(fā)展趨勢(shì);冰淇淋的定義;分類以及各種原料和作用。
第2天:意式冰淇淋制作。
第3天:法式手工冰淇淋制作。
第4天:各種圣代,特色冰淇淋的制作。
第5天:臺(tái)灣珍珠奶茶,港式奶茶,香濃特調(diào)奶茶。
第6天:冰牛奶,冰豆?jié){,奶昔。
第7天:冰紅,綠茶,水果茶。
第8天:果粒茶,花草茶。
第9天:冰沙,刨冰,冰粥。
第10天:圓子冰,西米露,水果撈。
第11天:咖啡理論知識(shí),咖啡文化和禮儀,單杯沖泡熱咖啡,意式濃咖啡。
第12天:熱花式咖啡(巧克力線條類,篩粉類,雕花類,卡通類),調(diào)味咖啡,冰咖啡。
第13天:甜品,糖水類(楊枝甘露,銀耳枸杞燉木瓜,芒果班戟,榴蓮班戟)醋飲。
第14天:果汁,雞尾果汁,雞尾酒。
第15天:炸雞翅,雞柳,雞米花,華夫餅(松餅),可麗布餅。
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三、煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校簡(jiǎn)介
學(xué)校簡(jiǎn)介 煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校,創(chuàng)立于2004年,是煙威地區(qū)中西糕點(diǎn)專業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu),是煙臺(tái)市人力資源和社會(huì)保障局指定的正規(guī)技能培訓(xùn)基地,也是培養(yǎng)中、西式面點(diǎn)師,中、西式烹調(diào)師,茶藝師、調(diào)酒師、咖啡師、公共營(yíng)養(yǎng)師的專業(yè)搖籃。 多年來(lái)..
四、冰點(diǎn)飲料咖啡培訓(xùn)班小知識(shí)
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煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)專業(yè)
煙臺(tái)冰點(diǎn)飲料咖啡培訓(xùn)班招生
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一、專業(yè)前景 現(xiàn)如今烘焙行業(yè)的就業(yè)缺口十分大,根據(jù)國(guó)家企業(yè)收益數(shù)據(jù)顯示,2015年1-10月烘培行業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù)收入達(dá)2265億元,同比增長(zhǎng)16%:利潤(rùn)總額達(dá)194億元,同比增加21%,截止2017年,我國(guó)烘培制造業(yè)內(nèi)企業(yè)數(shù)量達(dá)2.. -
一、培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)培養(yǎng)面向餐飲行業(yè)、企業(yè)就業(yè),適應(yīng)面點(diǎn)職業(yè)及相關(guān)工種和崗位群工作,勝任面點(diǎn)技術(shù)高級(jí)工、預(yù)備技師工作任務(wù),具備食品安全、生產(chǎn)安全和良好服務(wù)意識(shí),規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟僮髁?xí)慣,以及營(yíng)養(yǎng)配餐和廚政..
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第一天:日式甜包 煉奶包、菠蘿包(三色)、墨西哥餐包、松松包 第二天:日式甜包 各種餐包、辮子包、雷神面包 第三天:日式甜包 老面包、喜餅 第四天:硬質(zhì)面包 牛角小面包、乳香羅宋、全麥芝士熔巖包、千果奶卷.. -
培訓(xùn)課程表: 第1天:冰淇淋理論知識(shí)學(xué)習(xí);冰淇淋的歷史;冰淇淋的發(fā)展趨勢(shì);冰淇淋的定義;分類以及各種原料和作用。 第2天:意式冰淇淋制作。 第3天:法式手工冰淇淋制作。 第4天:各種圣代,特色冰淇淋的制作。.. -
蛋糕店里負(fù)責(zé)蛋糕西點(diǎn)制作者被稱之為-裱花師,其工作內(nèi)容優(yōu)于制作美食的藝術(shù)家,既要制作美食,還要賦予藝術(shù)。裱花產(chǎn)品是餅房的支柱產(chǎn)品,所以裱花師是餅房的中樞,裱花師管理質(zhì)量水平直接影響餅房的贏利高低,裱.. -
學(xué)習(xí)內(nèi)容: 餅類:家常餅、春餅、三角烤餅、芝罘小餅、盤酥餅、椰蓉餅、松脆牛油餅、孜然夾蛋餅、菊花酥餅、糯米餅、盤絲餅、土豆餅、月餅、南瓜餅、煎紅薯餅、老婆餅、吉利餅、蘿卜絲餅、蔥花油脂餅、紅粉銀絲餅.. -
糕點(diǎn)培訓(xùn)內(nèi)容: 面包類:直接法面包,中種法面包,吐司面包,老式面包,法式面包,肉松面包,蝴蝶面包,椰花面包,雞蛋面包,粟米沙拉面包,水果面包,小批薩面包,香腸船面包,菠蘿面包,墨西哥面包,花樣豆沙包.. -
第一部分 精品課程 一、慕斯類 1、橙味慕斯 2、黑白巧克力慕斯 3、草莓藍(lán)莓慕斯 二、芝士類 1、芝士蛋糕 2、凍芝士 三、布丁奶凍類 1、焦糖布丁 2、抹茶布丁 3、水果布丁 第二部分 流行西點(diǎn) 一、理論課程 1、蛋.. -
第一部分 咖啡知識(shí) 一、認(rèn)識(shí)咖啡 01、咖啡的植物學(xué)特性 02、咖啡的種植條件 03、咖啡的分布 04、咖啡樹的種類以及對(duì)比 05、咖啡的成分 06、咖啡的風(fēng)味及來(lái)源 07、咖啡的品鑒術(shù)語(yǔ) 08、常見咖啡豆口感及產(chǎn)地介紹 09..
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中式面點(diǎn)高級(jí)班學(xué)費(fèi):2680元【優(yōu)惠期內(nèi)2480元】 學(xué)期:20天左右,簽包教包會(huì)合同,全部實(shí)際操作,手把手教學(xué).咨詢電話0532-88994008 中式面點(diǎn)高級(jí)培訓(xùn)課程課程內(nèi)容 中式面點(diǎn) 1.花卷、手抓餅 2.蔥花餅、油酥火燒..
山東西點(diǎn)學(xué)校招生信息
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煙臺(tái)波絲蒂,網(wǎng)紅西點(diǎn)初級(jí)課程,開啟甜蜜烘焙之旅!:一、初級(jí)課程體驗(yàn)、二、專業(yè)師資,美味相伴、三、甜品之旅,從波絲蒂開始、1、甜蜜美食,盡在手中在煙臺(tái)市芝罘區(qū)泰晤士新城,有一所讓人心動(dòng)的學(xué)校,煙臺(tái)市波..
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波絲蒂西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校來(lái)啦!西點(diǎn)焙烤班7月31日開課!面包、蛋糕、干點(diǎn)、月餅、披薩全都學(xué),開店創(chuàng)業(yè)備選課程!:想學(xué)西點(diǎn)的第一步就是選擇 一所專業(yè)的好學(xué)校 波絲蒂西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校 就是你西點(diǎn)職業(yè)生涯的第一步 如..
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煙臺(tái)市波絲蒂職校,探尋西點(diǎn)藝術(shù)的甜蜜秘密:一、匠心傳承,品質(zhì)為本、二、豐富師資,助力夢(mèng)想、三、創(chuàng)意競(jìng)賽,烘焙新潮、四、承擔(dān)使命,傳遞溫暖波絲蒂,煙臺(tái)市波絲蒂,學(xué)專業(yè)西點(diǎn)在烘焙的世界里,西式面點(diǎn)一直是引..
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甜蜜的學(xué)堂,煙臺(tái)波絲蒂西點(diǎn)學(xué)校等你來(lái)學(xué)習(xí)!:一、精湛的西點(diǎn)技藝,烘焙的魅力、二、優(yōu)秀的師資力量,傳承的智慧、三、激發(fā)創(chuàng)意,享受競(jìng)賽煙臺(tái)波絲蒂,煙臺(tái)波絲蒂西點(diǎn)學(xué),流行西點(diǎn)在煙臺(tái)市芝罘區(qū)泰晤士新城,有一所..
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專業(yè)西點(diǎn)之旅,煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校等你加入!:一、專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn),烘焙技藝亮麗綻放、二、優(yōu)秀的師資力量,傳承西點(diǎn)智慧、三、挑戰(zhàn)競(jìng)賽,烘焙夢(mèng)想成就舞臺(tái)在煙臺(tái)市芝罘區(qū)泰晤士新城,有一所讓人向..
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煙臺(tái)波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校也是專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校:一、甜蜜的學(xué)堂,糕點(diǎn)的樂(lè)園、二、烘焙的智慧,師資的力量、三、甜蜜的競(jìng)賽,夢(mèng)想的舞臺(tái)在煙臺(tái)市芝罘區(qū)泰晤士新城,有一所擁有現(xiàn)代化設(shè)施、專業(yè)師資力量..
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在煙臺(tái)學(xué)裱花,專業(yè)西點(diǎn)烘焙,波絲蒂糕點(diǎn)學(xué)校引領(lǐng)甜蜜未來(lái):一、專業(yè)裱花,甜蜜的藝術(shù)、二、專業(yè)師資,指引甜蜜未來(lái)、三、專業(yè)賽事,夢(mèng)想的舞臺(tái)在煙臺(tái)市芝罘區(qū)泰晤士新城,有一所聲名顯赫的專業(yè)西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校——煙..
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煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校法式西點(diǎn)專科班學(xué)習(xí)什么?:一、煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校簡(jiǎn)介、二、煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校法式西點(diǎn)專科班培訓(xùn)內(nèi)容、三、法式西點(diǎn)專科班培訓(xùn)對(duì)象..
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波絲蒂誠(chéng)聘專業(yè)教師中式面點(diǎn)、西點(diǎn)烘焙、法式甜品、專業(yè)裱花崗位,優(yōu)厚的薪資待遇和成長(zhǎng)機(jī)會(huì)期待優(yōu)秀的你!:中西面點(diǎn)行業(yè)日新月異,恒久不變的是我們對(duì)人才的渴求如果你熱愛中西面點(diǎn)事業(yè)、有積極高效的團(tuán)隊(duì)與你并..
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你是否有夢(mèng)想成為一名西點(diǎn)大師?煙臺(tái)市波絲蒂中西糕點(diǎn)職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校等你來(lái)實(shí)現(xiàn)!:一、多樣課程設(shè)置,滿足你的所有需求、二、師資力量深厚,掌握更多技術(shù)技能、三、與企事業(yè)單位、社區(qū)街道保持良好合作,傳遞職..
煙臺(tái)學(xué)校新聞
- 【煙臺(tái)技校】煙臺(tái)天虹技工學(xué)校是公辦民辦 正
- 【煙臺(tái)技校】煙臺(tái)天虹技工學(xué)校學(xué)費(fèi)多少
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- 【煙臺(tái)中專學(xué)校】煙臺(tái)第一職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校舉
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