【太原烹飪學校】山西省經貿學校代表隊榮獲2023年全國職業院校技能大賽（中職組）西式烹飪賽項三等獎

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7月24-27日，2023年全國職業院校技能大賽（中職組）西式烹飪賽項在山東青島舉行，本次大賽為國內首次西式烹飪單項團體賽，來自全國55支精英隊伍的選手們參賽。山西省經貿學校作為參賽隊，由校長秦京菊、校辦主任孫艷榮帶隊，代表山西省教育廳參加了本次大賽，并榮獲2023年全國職業院校技能大賽（中職組）西式烹飪賽項三等獎第二名。

山西省經貿學校自接到山西省教育廳參加全國職業院校技能大賽通知以來高度重視，校黨委書記趙志剛、校長秦京菊堅持每日到校內西餐烹飪實訓基地查看學生訓練成果；餐飲系主任王力群、副主任李昭平親力親為，從理論到實操，為參賽學生制定了詳細的訓練計劃；指導教師李琛、楊曉超，實訓教師孟澤寧、賈昊翔為學生參加比賽精心設計；參賽學生們一絲不茍、精益求精、刻苦訓練，為取得好成績積極備賽。

比賽中，山西省經貿學校選手四明輝、康晉瑋秉承校訓“自信自立、永不言棄、知行合一、嚴格自律”，按照大賽要求，相互配合，完成本次比賽，取得了優異的成績！

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