【烹飪學?！拷痤I技校烹飪專業“椰林餐飲訂單班”開班儀式

　　11月19日，金領技校烹飪專業“椰林餐飲訂單班”開班儀式在學校報告廳舉行。金領技校執行校長張世豪，椰林餐飲行政人力資源總監許華麗、行政中心高級行政主管劉名建、高級經理蔡道超，學校商務貿易系李曉艷主任、校企辦江新強副主任、烹飪班專業及“椰林餐飲訂單班”全體師生參加儀式。

李曉艷主任致歡迎辭，對“椰林餐飲”表示熱烈歡迎，向“椰林餐飲訂單班”的同學表示祝賀。烹飪專業“椰林餐飲訂單班”的順利開班是貫徹落實發展現代技工教育的體現，是學校在產教融合工作上邁出可喜的一步。李主任期望以本次合作為契機，對訂單班學生給予期望和祝愿，愿同學們多學多練，企業對學生關懷并嚴格要求，助力他們早日成才。

　　儀式上，雙方就深度校企合作方面達成共識，張世豪執行校長和許華麗總監成功簽定了“椰林餐飲訂單班”協議，標志著學校與企業協同育人訂單班正式成立。本次簽約必將為學校烹飪專業人才培養注入新的活力，為現代學徒制和專業課程建設等方面提供了強有力的支撐。

椰林餐飲許華麗總監代表公司向“椰林餐飲訂單班”捐贈獎學金，用于獎勵“椰林餐飲訂單班”的同學們。

學生代表20烹調1班吳冠達同學，在發言中對學校、企業和們說三個感謝：感謝學校的付出和重視，感謝學校的熱心教導，最后感謝“椰林餐飲”的信任，將不辜負你們的期望。

　　2019級椰林餐飲優秀實習生代表李永潑同學發言中說，今年十月很榮幸地被評為了“優秀員工”，來到椰林之后顛覆了對餐飲行業的認知，這里發展空間大，而且只要你想學，都會有專業導師來教。在這里，學習到很多。

　　許華麗總監對與學校共同成立“椰林餐飲訂單班”的建班與發展表達良好的祝愿，向烹飪專業的同學們介紹了椰林餐飲的發展歷程、前景及企業文化，勉勵同學們要努力學習，今后在椰林餐飲這個大的平臺上書寫自己的精彩篇章。椰林餐飲為同學們提供包括食材贊助、實踐體驗、獎學金等方面的資源支持，希望全體同學珍惜自己的青春時光，珍惜本次的學習機會，通過訂單班培養，都能成為一名合格的椰林人。

　　張世豪執行校長作總結講話，以走訪企業四張照片舉例，向“椰林餐飲訂單班”的同學提出期望：在以后的學習中，要加強專業知識和職業素質的培養，要突出特長、培養興趣愛好，讓自己能夠在企業中脫穎而出，成為一名優秀的“椰林人”。

　　當天，椰林餐飲高級經理蔡道超還為訂單班學生帶來職業規劃分享。“從基層做起、把小事做細、把細事做透，職業規劃，永遠不晚。”講座讓同學們對職業生涯有更清晰認識的同時，也進一步明確了自己的學習目標和方向。

　　“椰林餐飲訂單班”開班儀式的圓滿舉行，標志著學校在“校企合作”“產教融合”上又邁出了新臺階，同時也標志著學校與椰林餐飲的合作取得了新的成果，必將對雙方的又好又快發展產生積極的推動作用。

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