【西安烹飪學(xué)校】西安桃李旅游烹飪學(xué)院榮獲中國餐飲行業(yè)·培養(yǎng)人才突出貢獻

2023年5月29日，由中國烹飪協(xié)會舉辦的中國餐飲行業(yè)改革開放40年紀念大會在北京國際會議中心召開。會議隆重表彰了改革開放40年中國餐飲行業(yè)杰出代表和突出貢獻單位，西安桃李旅游烹飪學(xué)院被授予“改革開放40年中國餐飲行業(yè)·培養(yǎng)人才突出貢獻單位”稱號。

桃李旅游烹飪學(xué)院自建校以來，40多年來始終堅持 “重實踐、啟智慧、求創(chuàng)新”的辦學(xué)理念，注重學(xué)生的技能培養(yǎng)和德育教育，在校內(nèi)實行基本功訓(xùn)練達標制、開展各類技術(shù)比賽，培養(yǎng)他們的競爭意識、拼搏意識和創(chuàng)新意識，使10萬余名學(xué)生通過技能培養(yǎng)走上成才之路，成為餐飲行業(yè)的佼佼者，并連續(xù)多次代表陜西參加全國中職學(xué)生技能比賽，獲得7個一等獎、37個二等獎、18個三等獎的佳績，省市烹飪技能比賽更是獲獎無數(shù)，被社會譽為“奪金大戶”。

學(xué)院也先后被評為“中國餐飲業(yè)著名品牌院校”、“全國商業(yè)教育培訓(xùn)先進單位”、“全國餐飲業(yè)校企合作先進院校”“中國十大特色院校”、 “全國職業(yè)教育先進辦學(xué)單位”、“全國職工培訓(xùn)示范點”、“陜西省烹飪專業(yè)名牌院校”、“陜西省雙十佳學(xué)校”、“西安市重點職業(yè)學(xué)校”等。

今年6月中旬，西安桃李旅游烹飪學(xué)院又將代表陜西征戰(zhàn)第45屆世界技能大賽全國選拔賽，以期實現(xiàn)西餐烹飪和糖藝西點兩個賽項陜西省的獎牌突破。

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