【寶雞烹飪學校】寶雞烹飪專科培訓學校烹飪（西式烹調）專業介紹

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課程設置：政治、體育、漢語、 計算機基礎與應用、就業指導、西方飲食文化、烹飪原料知識、食品營養與衛生、西式烹調技術、調酒咖啡和飲品、烹飪操作、咖啡調酒、飲品操作等。

除了烹飪（西式烹調）專業，寶雞烹飪專科培訓學校還開設了烹飪（中式烹調）、烹飪（中西式面點）等專業。

寶雞烹飪專科培訓學校成立于1998年5月，是經寶雞市教育局、市人社局批準成立的一所的烹飪專科學校。辦學二十年來，學校一直走“名家辦校、名師執教、誠實守信、依法辦學”之路。多年來學校注重教育，抓技術，30多名烹飪專業教師隊伍，云集烹飪大師、名師和教授，他們在教學、科研大賽中各顯其能，成績顯赫，為學校的發展奠定了基礎。2005年我校學院參加陜西省青年雕刻藝術大賽取得了4金2銀2銅的優異成績。我校學院溫輝、羅剛、曹雄英、王志超、毛衛瑤、張強、林小剛、雷斌、張斌智、李興等同學在寶雞市連續8年9屆職業技能大賽烹飪決賽中連獲第一，在校期間已被授予“高級烹調師”，充分顯示了我校的教學實力。

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