【惠州烹飪學校】惠州西湖技工學校烹飪(中西式面點)專業介紹

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烹飪技術、烹飪原理，中西式面點制作、燒臘、調酒、西餐基礎知識、餐飲業經營與管理。

就業方向

畢業生主要到南寧飯店等區內外各大酒店、餐飲企業從事面點加工、銷售、管理等工作。

除了烹飪(中西式面點)專業，惠州西湖技工學校還開設了工業機器人、幼兒教育、汽車維修、計算機應用、電子商務、會計、服裝制作、烹飪(中式烹飪)等專業。

惠州市西湖技工學校成立于2009年，是經廣東省人力資源和社會保障廳批準設立、市人力資源和社會保障局直管的全日制技工學校，省代碼9800187。學校位于小金四角樓，地理位置優越，緊鄰惠州火車站，202路、20路公交車可直達學校門口，一個小時車程可達廣州、深圳、河源，汕尾等地，交通十分便利。

惠州西湖技工學校辦學理念

學校秉承“敬業、精益、專注、創新”的校訓，以立德樹人為辦學根本任務，堅持高端引領，校企合作，多元辦學，內涵發展的辦學宗旨，以全員育人、全程育人、全面育人、學校發展、教師發展、學生發展為辦學目標，以就業為導向，以技能教學為中心，以培養“一專多能”的專業技能人才為己任，積極推進校企合作、產教研緊密融合的人才培養模式，不斷深化改革，強化內部管理，積極探索技工教育發展的新路子，辦學規模相對穩定，發展態勢良好，社會知名度和美譽度正日漸提升。

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