【中山烹飪學校】2023年中職技工招生簡章:中山市實驗技工學校介紹及烹飪(中西式面點),有沒有職教高考班?

中山市實驗技工學校

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辦學性質：民辦學校

學校等級：技工學校

廣東中職技工信息網ITREDU.COM整理匯編學校簡介：中山市實驗技工學校是致力于打造“中國藍領人力資源產業鏈服務品牌’戰略大背景下創建的一所全新高水平的技工學校。

占地約108畝，建筑總面積約為6.2萬平方米，學校秉承“向陽而生、精技篤行”的校訓和“我們一起向未來”的學校精神，彰顯“聚集緊缺工種、聚焦技術技能、聚力產教融合的辦學特色，對接粵港澳大灣區重點產業，服務地區經濟社會文化發展，學校開設護理、法律事務、烹飪(中式烹調)、烹飪(中西式面點)、新能源汽車檢測與維修、幼兒教育、計算機網絡應用、計算機廣告制作、電子商務、機電一體化技術、電梯工程技術等專業。

學校以習近平新時代中國特色社會主義思想為引領，全面貫徹黨的教育方針，筑牢師生思想之基，通過學校精心打造的學生成長計劃、成才計劃和“6S素養提升計劃立體化傳承新時代工匠精神，培養高素質技能人才。

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烹飪(中西式面點)：

培養目標：培養能熟練掌握運用不同操作技術、成熟型技巧及成熟方法等進行加工制成各種中西式點心及糖藝烘焙制品的技能應用型人才。

專業課程：中式面點師、西式面點師、糖藝制作與裝飾、面點制作、面點工藝學、面點基本功訓練、中西式面點加工技術、烘焙工藝學、西餅蛋糕制作。

就業方向：可在西點(西式面點、西式甜點、西式調酒、西點裱花裝飾)行業、焙烤食品等加工企業、高級西餅店、咖啡屋、高級西餐廳、高級酒樓等單位中從事中西式面點制作、質量安全控制、產品開發等崗位工作，也可自主創業。

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辦學地址：中山市神灣鎮神灣大道中218號

所在城市：中山

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廣東中職技工信息網ITREDU.COM整理匯編

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