【惠州烹飪學校】2023年中職技工招生簡章:惠州市華達技工學校介紹及烹飪(西式烹調),有沒有中專高考班?

惠州市華達技工學校

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辦學性質：民辦學校

學校等級：省合格技工學校

廣東中職技工信息網ITREDU.COM整理匯編學校簡介：惠州市華達技工學校，是經惠州市人力資源和社會保障局批準備案的技工學校，辦學涵蓋信息工程、藝術設計、現代服務、智能制造等系列專業，致力于培養復合型、應用型中級技術人才，樹立“德藝雙馨”，嚴管厚愛，內強素質，外塑形象的培養目標;秉承“崇德、精技、尚能、樂學”的校訓和“崇尚科學、創造一流的辦學理念，踐行“學會做人、學會學習、學會合作、學會生存、學會共贏的五會精神，以立德樹人為根本，促進“就業”為導向的人才培養原則。

辦學以來為社會培養輸送一批批復合型、應用型人才。

學校以習近平新時代中國特色社會主義思想為引領，全面貫徹黨的教育方針，筑牢師生思想之基精心設計德育育人計劃、專業人才培養計劃和6S素養提升計劃，傳承新時代工匠精神，培養高素質的技能人才。

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烹飪(西式烹調)：

核心課程:包括西餐制作綜合實訓、西式面點制作、蛋糕裱花、烹飪營養與衛生、西餐禮儀、餐飲酒店管理、西式宴席設計、西餐原料加工技術等課程，其中西餐制作綜合實訓、西式面點制作、蛋糕裱花等主要實訓課程將貫穿整個在校學習過程。

培養目標:以培養具備餐飲行業點心師、西餐主廚、大廚中級技能人才為目標，熟練掌握用西式烹調原料加工的常見西式菜肴。

就業方向:本專業學生畢業后可在珠三角、大灣區星級高檔酒店就業，從事餐飲連鎖經營與管理，西餐廳行政管理等工作，也可自主創業。

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辦學地址：廣東省惠州市惠陽區沙田鎮東澳村

所在城市：惠州

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廣東中職技工信息網ITREDU.COM整理匯編

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