【重慶烹飪學校】重慶2023年去職校讀3+2分段制的中餐烹飪專業好嗎

學歷在當今的求職市場上還是比較重要的，許多企業在招聘時都設立了最低學歷門檻，沒達到學歷要求，即使有能力也重慶職校得不到錄用的機會。去職校讀書的同學都要選擇專業，而每個學校會有不同學制的班級，比如3+2分段制班級。打算學中餐烹飪專業的同學可以選擇此學制，我們從以下方面了解。

中餐烹飪專業

一、什么是3+2分段制?

3+2分段制是職高或者中專學校提供給學生選擇的一種學制，普通的中專學生只需讀3年，畢業后拿中專文憑。而讀3+2分段制的學生一共要讀5年，前3年在職高或者中專學校學習，3年后參加轉段考試，通過后進入合作的大專院校讀書，再讀2年畢業后拿全日制大專文憑。

二、學中餐烹飪專業未來怎么發展?

有的職高或者中專學校中會開設此專業，學習此專業的畢業生可以去飯店當廚師，也可以去與餐飲有關的企業當員工，有能力的未來還能進入管理層。現在企業招聘都比較看重學歷，如果選擇此專業讀3年，畢業后大概率是直接就業，并且是中專文憑，找工作時還是有點限制。而選擇3+2分段制的同學擁有大專學歷，這就達到了大部分企業的入門要求，對于不想一直從事廚師崗位的同學來說有優勢。

三、3年制和3+2分段制各有什么優勢?

想在職校學習中餐烹飪專業的同學如果沒有特別高的學歷追求，只是想學一門手藝未來成為廚師，那么3年制的學習比較適合，這樣大家能更早地進入工作崗位，獲得自己的報酬。讀3+2分段制能夠拿大專學歷，對于想進餐飲公司或企業的同學來說可以讓自己有應聘的資格，除了做廚師，能選擇的工作機會更多。

通過以上的分析，相信大家對是否應該選擇3+2分段的中餐烹飪專業有了自己的判斷。讀3+2分段制有優勢，大家要想清楚自己是希望繼續深造，還是學習廚藝早日就業。無論選擇哪條路，同學們都要繼續努力，吸收理論知識或者鍛煉技術，才能發展得更好。

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