【張家界烹飪學(xué)校】湖南張家界旅游學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)
一、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)基本信息
| 專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè) | 學(xué)校名稱(chēng):湖南張家界旅游學(xué)校 |
| 專(zhuān)業(yè)級(jí)別:技校中專(zhuān)中高級(jí)工 | 學(xué)校簡(jiǎn)稱(chēng):張家界中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)學(xué)校 |
| 專(zhuān)業(yè)學(xué)制:3年制/4年制 | 排名: |
| 招生對(duì)象:初中高中畢業(yè)生 | 專(zhuān)業(yè)學(xué)費(fèi):咨詢(xún) |
| 學(xué)校地址; | |
二、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介

專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):
中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食
培養(yǎng)目標(biāo):
為高星級(jí)酒店、餐飲服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)的廚師、點(diǎn)心師、及餐飲管理人員,畢業(yè)2年后可申請(qǐng)赴德國(guó)工作。
修業(yè)年限:
2年+1年(實(shí)習(xí))
專(zhuān)業(yè)設(shè)置:
中西烹飪
☆職業(yè)與就業(yè)方向:
通過(guò)兩年的學(xué)習(xí)與證書(shū)獲取,可從事大小餐飲業(yè)廚師工作,也可在畢業(yè)2年后可申請(qǐng)赴德國(guó)工作,就讀本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后自主創(chuàng)業(yè)的學(xué)生亦不在少數(shù)。
相關(guān)獲取證書(shū):
中式烹調(diào)師、面點(diǎn)師
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三、湖南張家界旅游學(xué)校簡(jiǎn)介
四、中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)小知識(shí)
通過(guò)上面的介紹,你認(rèn)為【張家界烹飪學(xué)校】湖南張家界旅游學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)怎么樣?【張家界烹飪學(xué)校】湖南張家界旅游學(xué)校中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)好不好?如果有問(wèn)題可以網(wǎng)上報(bào)名,讓專(zhuān)業(yè)老師給你解答。
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湖南張家界旅游學(xué)校開(kāi)設(shè)專(zhuān)業(yè)
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張家界中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)招生
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本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具有扎實(shí)的烹飪專(zhuān)業(yè)基本功及熟練操作技能的中式烹調(diào)師和中式面點(diǎn)師。主要課程:烹飪?cè)现R(shí)、烹飪?cè)霞庸ぜ夹g(shù)、烹飪工藝美術(shù)、飲食營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹調(diào)技術(shù)、面點(diǎn)制作工藝等。
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培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具有創(chuàng)新意識(shí)和接受終身教育實(shí)用型初、中級(jí)的重視烹調(diào)師和中西式面點(diǎn)師。報(bào)名條件:思想表現(xiàn)良好,品德優(yōu)良,作風(fēng)正派,能吃苦耐勞的學(xué)生。職業(yè)資格證:烹飪專(zhuān)業(yè)技術(shù)資格證和計(jì)算機(jī)、普通話(huà)等級(jí)證。..
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專(zhuān)業(yè)名稱(chēng):中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食培養(yǎng)目標(biāo):為高星級(jí)酒店、餐飲服務(wù)行業(yè)培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)的廚師、點(diǎn)心師、及餐飲管理人員,畢業(yè)2年后可申請(qǐng)赴德國(guó)工作。修業(yè)年限:2年+1年(實(shí)習(xí))專(zhuān)業(yè)設(shè)置:中西烹飪☆職業(yè)與就業(yè)方向:通過(guò)兩..
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(一)四個(gè)月制進(jìn)修班一、培訓(xùn)時(shí)間 培訓(xùn)時(shí)間為四個(gè)月,其中校內(nèi)理論課、專(zhuān)業(yè)課、上灶實(shí)習(xí)操作課為兩個(gè)月,校外專(zhuān)業(yè)技能生產(chǎn)實(shí)習(xí)課為兩個(gè)月。 1、總課時(shí)數(shù):922課時(shí) 2、理論授課:158課時(shí) 3、能操作:810課時(shí) 4、機(jī)動(dòng).. -
分中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食、西餐烹飪兩個(gè)專(zhuān)業(yè)方向。 【主干課程】烹飪營(yíng)養(yǎng)與配餐、中式烹調(diào)技藝、中式面點(diǎn)技藝、烹飪藝術(shù)與冷拼制作、西餐烹飪基礎(chǔ)、西餐烘焙技術(shù)等。 【培養(yǎng)方向】就業(yè)創(chuàng)業(yè);參加單招,進(jìn)入大專(zhuān)院校學(xué)..
湖南烹飪學(xué)校招生信息
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