【福州酒店管理學校】福建鐵路機電學校現代酒店管理專業

一、現代酒店管理專業基本信息

二、現代酒店管理專業簡介

主干課程：開設社交禮儀與禮節禮貌、飯店管理概論、客房服務與管理、餐飲服務與管理、前廳服務與管理、康樂服務與管理、飯店公關營銷、客源國概況、旅游景點知識等課程

培養方向：主要面向各類酒店，從事酒店前廳、客房、餐飲、康樂等一線接待服務與相應的基層管理工作。可擔任迎賓員、客房預定員、總臺接待員、客房服務員中心聯絡員、公共區域清潔及服務員、餐廳服務員、調酒員健身及娛樂場所服務員等工作。

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三、福建鐵路機電學校簡介

四、現代酒店管理專業小知識

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