【福州酒店管理學(xué)校】福建商貿(mào)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)
一、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)基本信息
| 專業(yè)名稱:高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè) | 學(xué)校名稱:福建商貿(mào)學(xué)校 |
| 專業(yè)級(jí)別:技校中專中高級(jí)工 | 學(xué)校簡(jiǎn)稱:福州高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)學(xué)校 |
| 專業(yè)學(xué)制:3年制/4年制 | 排名: |
| 招生對(duì)象:初中高中畢業(yè)生 | 專業(yè)學(xué)費(fèi):咨詢 |
| 學(xué)校地址; | |
二、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)簡(jiǎn)介

專業(yè)名稱:高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理
1、專業(yè)介紹:
本專業(yè)為全國(guó)供銷合作社中等職業(yè)教育重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),注重學(xué)校學(xué)校教育與企業(yè)需求的有效對(duì)接。通過(guò)學(xué)習(xí),學(xué)生掌握經(jīng)營(yíng)管理、酒店服務(wù)等相關(guān)知識(shí),具備酒店管理與服務(wù)能力及外語(yǔ)、溝通等基本技能。為社會(huì)培養(yǎng)能在高星級(jí)飯店、賓館、旅游管理部門(mén)及相關(guān)領(lǐng)域從事基層管理的應(yīng)用型專業(yè)人才。
2、主干課程:
前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、飯店市場(chǎng)營(yíng)銷、酒店管理等。
3、職業(yè)能力要求:
(1)具有較好的禮儀素養(yǎng)和溝通能力、遵守酒店行業(yè)行為規(guī)范;
(2)掌握酒店服務(wù)與管理的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,具有基本的禮儀知識(shí)、健康衛(wèi)生知識(shí)、食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí)和酒水知識(shí);
(3)掌握酒店前廳、客房、餐飲、康樂(lè)等部門(mén)工作流程與服務(wù)規(guī)范;
(4)掌握與運(yùn)用前廳接待、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂(lè)服務(wù)與管理、茶藝服務(wù)的專項(xiàng)服務(wù)技能,能完成住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)、茶藝等服務(wù)項(xiàng)目的工作;
(5)能在前廳接待、客房服務(wù)、餐飲服務(wù)、康樂(lè)服務(wù)過(guò)程中處理常規(guī)問(wèn)題及一般非常規(guī)問(wèn)題;
(6)能用外語(yǔ)進(jìn)行接待服務(wù)與業(yè)務(wù)溝通。
4、技能取證:
前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、茶藝師(中級(jí))
5、就業(yè)方向:
高星級(jí)酒店前廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、餐廳服務(wù)員、康樂(lè)服務(wù)員、茶藝師等
6、繼續(xù)學(xué)習(xí)舉例:
高職:酒店管理
本科:旅游管理
友情提示:以上信息由3721職校網(wǎng)(m.weilaizhixiang.com)整理編輯,僅供參考。
三、福建商貿(mào)學(xué)校簡(jiǎn)介
四、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)小知識(shí)
通過(guò)上面的介紹,你認(rèn)為【福州酒店管理學(xué)校】福建商貿(mào)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)怎么樣?【福州酒店管理學(xué)校】福建商貿(mào)學(xué)校高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)好不好?如果有問(wèn)題可以網(wǎng)上報(bào)名,讓專業(yè)老師給你解答。
福建商貿(mào)學(xué)校開(kāi)設(shè)專業(yè)
- 太陽(yáng)能與沼氣技術(shù)利用專業(yè)
- 旅游管理與乘務(wù)專業(yè)
- 風(fēng)力發(fā)電場(chǎng)機(jī)電設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)專業(yè)
- 汽車運(yùn)用與檢修專業(yè)
- 機(jī)電一體化專業(yè)
- 文秘與會(huì)計(jì)電算化專業(yè)
- 計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)專業(yè)
- 風(fēng)電場(chǎng)機(jī)電設(shè)備運(yùn)行與維護(hù)專業(yè)
- 客戶信息服務(wù)專業(yè)
- 機(jī)電技術(shù)應(yīng)用專業(yè)
- 會(huì)計(jì)專業(yè)
- 旅游服務(wù)與管理專業(yè)
- 汽車運(yùn)用與維修專業(yè)
- 畜牧獸醫(yī)專業(yè)
- 現(xiàn)代農(nóng)藝技術(shù)專業(yè)
- 電氣工程專業(yè)
- 物業(yè)管理專業(yè)
- 烹飪專業(yè)
- 建筑設(shè)計(jì)專業(yè)
- 機(jī)械設(shè)計(jì)專業(yè)
福州高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)招生
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高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理:主要開(kāi)設(shè)飯店管理概論、前廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、旅游概論、飯店設(shè)備常識(shí)、烹飪概論等課程。此專業(yè)與“龍巖市華美達(dá)龍州酒店”聯(lián)合辦學(xué),實(shí)行“訂單教學(xué)”,學(xué)生第..
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培養(yǎng)目標(biāo):培養(yǎng)具備餐飲管理基礎(chǔ)理論知識(shí)、熱愛(ài)飯店服務(wù)事業(yè)的,具有從事飯店服務(wù)與管理工作所必需的文化知識(shí)、專業(yè)知識(shí)和操作技能的,在飯店業(yè)一線工作的應(yīng)用型中等專門(mén)人才。主要課程餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與..
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專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo): 本專業(yè)通過(guò)理論知識(shí)教學(xué)與實(shí)踐環(huán)節(jié)的訓(xùn)練,培養(yǎng)能適應(yīng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展需要的德、智、體全面發(fā)展, 具有現(xiàn)代旅游企業(yè)、飯店企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的基本理論和知識(shí),能從事旅游及飯店企事業(yè)單位經(jīng)..
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酒店服務(wù)與管理(學(xué)制三年)學(xué)習(xí)課程主要有飯店管理基礎(chǔ)、酒水知識(shí)與調(diào)酒、禮節(jié)禮儀、飯店?duì)I銷、前廳服務(wù)與客房管理服務(wù)、餐飲服務(wù)與管理等。使學(xué)生掌握現(xiàn)代酒店管理一線需要的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能,以及先進(jìn)的服務(wù)..
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本專業(yè)培養(yǎng)飯店服務(wù)人員和基層管理人員。畢業(yè)生主要面向賓館、飯店、酒店、度假村,從事前廳、客房、餐廳等服務(wù)工作與基層管理工作。主干課程:旅游基礎(chǔ)、服務(wù)心理、飯店管理基礎(chǔ)、旅游政策與法規(guī)、禮節(jié)禮儀、飯店..
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主干課程:計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)、旅游英語(yǔ)、旅游文化、服務(wù)禮儀、飯店服務(wù)與管理、中餐服務(wù)、西餐服務(wù)、前廳服務(wù)、客房服務(wù)、攝影、商務(wù)服務(wù)、會(huì)展服務(wù)、插花就業(yè)方向:從事酒店、旅游等相關(guān)行業(yè)服務(wù)與管理等。聯(lián)辦單位:定..
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培養(yǎng)目標(biāo):本專業(yè)與廈門(mén)知名旅游企業(yè)廈門(mén)建發(fā)旅游集團(tuán)開(kāi)展深入的校企合作,共同培養(yǎng)高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理人才。主要課程:旅游概論、服務(wù)心理學(xué)、酒店服務(wù)禮儀、酒店店管理概論、酒店服務(wù)英語(yǔ)、、前廳服務(wù)與管理、..
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培養(yǎng)從事旅游市場(chǎng)開(kāi)發(fā)與管理、導(dǎo)游、星級(jí)酒店(前廳、客房、餐飲)服務(wù)與管理的應(yīng)用型人才,學(xué)生實(shí)行“訂單式”安排,定向前往 武青會(huì)議中心,山東東營(yíng)“天河銀座餐飲責(zé)任有限公司”,“紅頂國(guó)際人文藝術(shù)酒店聯(lián)盟..
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主干課程:開(kāi)設(shè)社交禮儀與禮節(jié)禮貌、飯店管理概論、客房服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、康樂(lè)服務(wù)與管理、飯店公關(guān)營(yíng)銷、客源國(guó)概況、旅游景點(diǎn)知識(shí)等課程培養(yǎng)方向:主要面向各類酒店,從事酒店前廳、..
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專業(yè)名稱:高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理1、專業(yè)介紹:本專業(yè)為全國(guó)供銷合作社中等職業(yè)教育重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。注重學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng),注重學(xué)校學(xué)校教育與企業(yè)需求的有效對(duì)接。通過(guò)學(xué)習(xí),學(xué)生掌握經(jīng)營(yíng)管理、酒店服務(wù)等相關(guān)知..
福建高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理學(xué)校招生信息
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【泉州職校有什么專業(yè),中職學(xué)校專業(yè)目錄,泉州中職學(xué)校名單】聚焦課程思政 推進(jìn)三教改革 ——晉江華僑職校承辦2023年泉州市中職學(xué)校酒店服務(wù)專業(yè)中心教研組活動(dòng): 為進(jìn)一步深化校際交流與合作,提高我市中職學(xué)..
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2023年酒店管理專業(yè)仍然是一個(gè)比較熱門(mén)的專業(yè),在這個(gè)行業(yè)里面,高學(xué)歷的人員并不是特別多,尤其是女生更是,那么女生到底適不適合學(xué)酒店管理專業(yè)呢?2023女生學(xué)酒店管理好嗎對(duì)于女生是否適合學(xué)酒店管理這個(gè)問(wèn)題,..
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