遼寧烹飪專業簡介/就業前景/就業方向
培養目標:培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高級技術應用型專門人才。
主要課程:烹飪概論 、烹飪原料學、 烹調工藝學、 烹飪英語、烹飪營養學、烹飪衛生學、菜單與宴席設計、面點工藝學、菜肴制作技術、食品雕刻、創新菜肴開發與制作、藥膳食療學、現代廚房管理、餐飲管理等。
就業方向:面向賓館、星級酒店、連鎖酒樓、高級會所等酒店行業，從事面點制作、冷菜制作、營養配膳、西餐制作等崗位的工作及餐飲企業的管理工作。
就業崗位:職業初始崗：烹調師（面點師）、營養配餐員、廚房領班、廚房主管。職業發展崗 ： 主廚、廚師長、行政總廚；公共營養師、健康管理師、營養配餐師；餐飲職業經理人；自主創業。
就業前景：廚師和餐飲管理者的工作是社區被稱為“金飯碗”職業，易就業，高收入的顯著特點。 隨著我國國民經濟穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業的蓬勃發展，餐飲行業的專業化，市場化，國際化的特點日益突出，各類餐飲企業應市而生，而從業人員素質低下及人才緊缺的現狀，已成為制約餐飲行業訓猛發展的瓶頸。市場對烹飪的專業技能人才已呈現出供不應求的狀況
遼寧烹飪專業
遼寧烹飪學校
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![大連經濟技術開發區中等職業技術專業學校]()
學校性質：公辦省重點技校主要專業： 烹飪 、機電技術應用 、會計事務 、計算機應用技術 、體育 、電子商務 、汽車制造與裝配技術學校地址：大連開發區學府大街28號 -
![東港市職業教育中心]()
學校性質：公辦省重點職業學校主要專業： 烹飪 、工業機器人應用與維護 、學前教育 、農產品貯藏與加工 、作物生產技術 、供用電技術學校地址：東港市振興大街197號 -
![鞍山市現代服務學校]()
學校性質：公辦省重點中專學校主要專業： 烹飪 、幼兒教育 、學前教育 、西餐 、美發學校地址：鞍山市鐵西區奧育街147號 -
![大連市烹飪中等職業技術專業學校]()
學校性質：公辦省重點技校主要專業： 烹飪 、幼兒教育 、學前教育 、西餐學校地址：大連市沙河口區春柳李家街1號 -
![旅順中等職業技術專業學校]()
學校性質：公辦省重點技校主要專業： 烹飪 、幼兒教育 、學前教育學校地址：大連市旅順口區育慧街83號 -
![朝陽工程技術學校]()
學校性質：公辦省重點技校主要專業： 烹飪 、農產品貯藏與加工 、園藝技術 、物聯網技術應用 、農村電氣技術 、安全保衛服務 、機電技術應用 、機械加工技術 、建筑工程施工 、汽車制造與裝配技術 、建筑裝飾技術學校地址：朝陽市雙塔區凌河街四段483號 -
![阜新市第一中等職業技術專業學校]()
學校性質：公辦省重點技校主要專業： 烹飪 、學前教育 、平面設計 、幼兒教育 、會計事務 、電子商務 、計算機應用技術 、西餐 、醫學影像技術 、影像與影視技術學校地址：阜新市海州區西山路73號 -
![撫順市一中等職業技術學校]()
學校性質：公辦省重點技校主要專業： 烹飪 、幼兒教育 、會計事務 、無人機操控與維護 、航空服務 、攝影 、平面設計 、電子商務 、服裝設計與工藝 、美發 、西餐 、體育 、市場營銷學校地址：撫順市望花區海城街丹東路東段6號 -
![丹東市愛霜中等職業技術學校]()
學校性質：民辦省重點技校主要專業： 烹飪 、航空服務 、計算機與數碼設備維修 、美發 、服裝設計與工藝 、學前教育學校地址：丹東市振興區勝利街1095號 -
![葫蘆島市第一中等職業技術專業學校]()
學校性質：公辦省重點技校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、學前教育 、平面設計 、電子商務 、美發 、首飾設計與制作學校地址：葫蘆島市龍港區海星路27號 -
![丹東市曙光中等職業技術學校]()
學校性質：民辦省重點技校主要專業： 烹飪 、機電技術應用 、汽車制造與裝配技術 、船體修造技術 、學前教育 、國際商務 、美發學校地址：丹東市振安區經山街34號 -
![錦州市現代服務學校]()
學校性質：公辦省重點中專學校主要專業： 烹飪 、動漫設計 、幼兒教育 、數字媒體技術 、美發 、服裝設計與工藝 、學前教育 、首飾設計與制作學校地址：區凌南東里4號 -
![丹東市圣林中等職業技術專業學校]()
學校性質：民辦省重點技校主要專業： 烹飪 、工業機器人應用與維護 、學前教育 、無人機操控與維護 、新能源汽車技術 、平面設計 、機電技術應用 、航空服務 、計算機應用技術 、市場營銷 、美發學校地址：丹東市振興區四道溝沈空丹東生產基地 -
![大連商業學校]()
學校性質：公辦省重點中專學校主要專業： 電子商務 、西餐 、航空服務 、會計事務 、幼兒教育 、美發 、市場營銷 、學前教育 、烹飪 、國際商務學校地址：大連市甘井子區華北路1號 -
![建昌縣職業教育中心]()
學校性質：公辦省重點職業學校主要專業： 烹飪 、機械加工技術 、計算機應用技術 、物聯網技術應用 、園藝技術 、學前教育學校地址：建昌縣建昌鎮建綏路30號 -
![本溪市機電工程學校]()
學校性質：公辦省重點中專學校主要專業： 烹飪 、工業機器人應用與維護 、無人機操控與維護 、物聯網技術應用 、電子技術應用 、平面設計 、郵輪乘務 、機電技術應用 、汽車制造與裝配技術學校地址：本溪市明山區濱 -
![本溪市商貿服務學校]()
學校性質：公辦省重點中專學校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、幼兒教育 、會計事務 、學前教育 、電子商務 、寵物養護與經營 、西餐 、數字媒體技術學校地址：本溪市溪湖區彩 -
![遼寧省涉外旅游管理學校]()
學校性質：民辦省重點中專學校主要專業： 航空服務 、計算機應用技術 、工業機器人應用與維護 、幼兒教育 、無人機操控與維護 、西餐 、烹飪 、船體修造技術 、學前教育 、國際商務學校地址：大連市金普新區二十里堡街道三臺子社區 -
![沈陽市新星朗科學技術學校]()
學校性質：民辦技校主要專業： 航空服務 、工業機器人應用與維護 、金融事務 、鐵路運輸服務 、汽車修理 、學前教育 、烹飪 、化妝 、動漫設計 、計算機網絡技術學校地址：沈陽市沈北新區沈北路81號 -
![沈陽遼美中等職業學校]()
學校性質：民辦職業學校主要專業： 服裝設計與工藝 、服裝裁剪與縫制 、美術 、旅游服務與管理 、動漫設計 、影視動畫 、高鐵乘務 、航空服務 、郵輪乘務 、空乘 、城市軌道交通運營管理 、烹飪 、西點 、西餐 、數控技術 、工業機器人應用與維護 、無人機操控與維護 、平面設計 、廣告設計與制作 、室內設計 、網站建設與管理 、化妝 、美甲 、美發 、美容 、學前教育 、幼兒教育 、電子商務 、汽車修理學校地址：遼寧省沈陽市沈北新區沈北路81號沈北大學城
