太原烹飪專業簡介/就業前景/就業方向
培養目標:培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高級技術應用型專門人才。
主要課程:烹飪概論 、烹飪原料學、 烹調工藝學、 烹飪英語、烹飪營養學、烹飪衛生學、菜單與宴席設計、面點工藝學、菜肴制作技術、食品雕刻、創新菜肴開發與制作、藥膳食療學、現代廚房管理、餐飲管理等。
就業方向:面向賓館、星級酒店、連鎖酒樓、高級會所等酒店行業，從事面點制作、冷菜制作、營養配膳、西餐制作等崗位的工作及餐飲企業的管理工作。
就業崗位:職業初始崗：烹調師（面點師）、營養配餐員、廚房領班、廚房主管。職業發展崗 ： 主廚、廚師長、行政總廚；公共營養師、健康管理師、營養配餐師；餐飲職業經理人；自主創業。
就業前景：廚師和餐飲管理者的工作是社區被稱為“金飯碗”職業，易就業，高收入的顯著特點。 隨著我國國民經濟穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業的蓬勃發展，餐飲行業的專業化，市場化，國際化的特點日益突出，各類餐飲企業應市而生，而從業人員素質低下及人才緊缺的現狀，已成為制約餐飲行業訓猛發展的瓶頸。市場對烹飪的專業技能人才已呈現出供不應求的狀況
太原烹飪專業
太原烹飪學校
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![山西高新科技專修學院]()
學校性質：民辦技校主要專業： 汽車修理 、汽車美容 、計算機應用技術 、平面設計 、計算機網絡技術 、護理 、化妝 、美發 、美容 、美甲 、紋繡 、烹飪 、西點 、攝影 、會計事務 、高鐵乘務 、城市軌道交通運營管理 、航空服務 、空乘學校地址：山西省太原市北錄樹工業園區(208國道旁) -
![太原市成杰職業培訓學校]()
學校性質：民辦培訓學校主要專業： 挖掘機 、化妝 、美甲 、紋繡 、美發 、美容 、烹飪 、小吃 、西點 、現代家政服務與管理 、計算機網絡技術 、平面設計 、焊接技術應用 、電子材料與元器件制造 、電子商務 、老年服務與管理學校地址：旱西關和魚池街交叉口觀湖大廈4層 -
![山西高新技工學校]()
學校性質：民辦技校主要專業： 高鐵乘務 、城市軌道交通運營管理 、郵輪乘務 、航空服務 、幼兒教育 、客戶信息服務 、汽車修理 、汽車技術服務與營銷 、汽車美容 、平面設計 、電子商務 、焊接技術應用 、機電一體化 、工業機器人應用與維護 、美發 、美容 、化妝 、烹飪 、西點 、空乘學校地址：太原市晉祠公園南偏西1200米 -
![山西三飛技工學校]()
學校性質：民辦技校主要專業： 國際商務 、高鐵乘務 、城市軌道交通運營管理 、電梯安裝與維修 、工業機器人應用與維護 、電子商務 、化妝 、美甲 、美發 、美容 、烹飪 、西點 、平面設計 、計算機應用技術 、武術 、護理 、針灸推拿 、空乘學校地址：太原市尖草坪區柴村街道呼延村東1號 -
![山西大眾高級技工學校]()
學校性質：民辦技校主要專業： 高鐵乘務 、郵輪乘務 、航空服務 、汽車修理 、汽車美容 、汽車技術服務與營銷 、化妝 、美甲 、美發 、美容 、烹飪 、西點 、平面設計 、高星級飯店運營與管理 、幼兒教育 、新能源汽車技術 、廣告設計與制作 、空乘學校地址：山西省太原市小店區北格鎮 -
![山西省現代經貿學校]()
學校性質：民辦職業學校主要專業： 電氣化鐵道供電 、高鐵乘務 、航空服務 、電子商務 、汽車修理 、化妝 、美甲 、美發 、美容 、烹飪 、計算機應用技術 、平面設計 、計算機與數碼設備維修 、學前教育 、空乘學校地址：山西省太原市萬柏林區開城路風聲河東大街1號 -
![山西省四方中等技術學校]()
學校性質：民辦職業學校主要專業： 高鐵乘務 、航空服務 、計算機網絡技術 、室內設計 、平面設計 、軟件與信息服務 、電子商務 、學前教育 、幼兒教育 、電氣設備運行與控制 、制冷和空調設備運行與維修 、焊接技術應用 、客戶信息服務 、汽車修理 、化妝 、美發 、美容 、烹飪 、西點 、汽車美容 、汽車技術服務與營銷 、廣告設計與制作 、動漫設計 、影視動畫 、計算機應用技術 、網站建設與管理 、影視表演 、供用電技術 、發電廠及變電站運行與維護 、現代通信技術應用 、汽車電子技術 、空乘學校地址：太原市晉祠鎮下療區18號（毗鄰山西醫科大學晉祠學院） -
![山西晉陽技工學校]()
學校性質：民辦技校主要專業： 電氣化鐵道供電 、高鐵乘務 、鐵路運輸服務 、航空服務 、城市軌道交通運營管理 、化妝 、美甲 、美發 、美容 、平面設計 、影視動畫 、網站建設與管理 、數字媒體技術 、烹飪 、西點 、焊接技術應用 、汽車修理 、汽車美容 、汽車技術服務與營銷 、空乘學校地址：太原市晉源區新晉祠路106號 -
![山西盛世餐飲旅游技工學校]()
學校性質：民辦技校主要專業： 美發 、美容 、化妝 、烹飪 、小吃 、高星級飯店運營與管理 、計算機應用技術 、電子商務學校地址：山西省太原市杏花嶺區敦化南路68號 -
![山西省經貿學校]()
學校性質：公辦國家重點市級示范校中專學校主要專業： 烹飪 、西點 、西餐 、高星級飯店運營與管理 、電子商務 、市場營銷 、會計事務 、計算機應用技術 、網絡營銷 、移動應用技術與服務學校地址：山西省太原市塢城路31號（原209號） -
![太原市千峰職業培訓學校]()
學校性質：民辦培訓學校主要專業： 美發 、小吃 、西點 、平面設計 、室內設計 、化妝 、烹飪學校地址：萬柏林區和平南路太紡宿舍紡織南一條 -
![太原市希望職業培訓學校]()
學校性質：民辦培訓學校主要專業： 挖掘機 、攝影 、美發 、裝載機 、西點 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、叉車 、化妝 、美甲 、紋繡 、烹飪 、小吃 、室內設計 、平面設計 、電子材料與元器件制造 、焊接技術應用 、會計事務 、現代家政服務與管理學校地址：太原市五龍口街118號（原華北廣電學院） -
![山西國際面食學校]()
學校性質：民辦培訓學校主要專業： 烹飪 、小吃 、西點學校地址：山西太原市敦化南路62號（賽馬場往北100米） -
![太原市三橋職業培訓學校]()
學校性質：民辦培訓學校主要專業： 裝載機 、挖掘機 、叉車 、化妝 、美甲 、紋繡 、美發 、西點 、烹飪 、小吃 、焊接技術應用 、計算機應用技術 、手機維修學校地址：山西省太原市勝利街6號 -
![山西烹飪技工學校]()
學校性質：民辦技校主要專業： 烹飪 、西點 、小吃 、高星級飯店運營與管理學校地址：太原市食品街16號招生辦 -
![太原技師學院]()
學校性質：公辦國家重點省級示范校技校主要專業： 汽車修理 、磨具設計與制造 、焊接技術應用 、數控技術 、電氣設備運行與控制 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、物流服務與管理 、市場營銷 、高星級飯店運營與管理 、烹飪 、西點 、機械加工技術 、樓宇智能化工程技術 、平面設計 、汽車美容 、新能源汽車技術學校地址：太原市萬柏林區義井街6號 -
![山西冶金技師學院]()
學校性質：民辦國家重點市級示范校技校主要專業： 電氣設備運行與控制 、數控技術 、影視動畫 、焊接技術應用 、軟件與信息服務 、電子商務 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、計算機網絡技術 、工業機器人應用與維護 、計算機應用技術 、動漫設計 、播音主持 、平面設計 、汽車修理 、汽車美容 、汽車技術服務與營銷 、化妝 、美發 、美容 、烹飪 、西點 、幼兒教育 、高鐵乘務 、郵輪乘務 、航空服務 、無人機操控與維護 、廣告設計與制作學校地址：山西省太原市杏花嶺區七府園路11號 -
![太原市財政金融學校]()
學校性質：公辦國家重點中專學校主要專業： 烹飪 、美發 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、動漫設計 、數字媒體技術 、金融事務 、會計事務 、文秘 、客戶信息服務 、高星級飯店運營與管理 、化妝學校地址：太原市西羊市街19號
