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高平技校烹飪專業(yè)介紹：高平技校烹飪專業(yè)介紹:、高平技校:中式熱菜、冷拼與雕刻、高平小吃、十大碗制作、中西式面點制作等。二、硬件1、場地實訓(xùn)室3個：分別為中式烹調(diào)師實訓(xùn)室、中式面點師實訓(xùn)室、烘焙實訓(xùn)室，面..

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