【茂名烹飪學校】茂名市高級技工學校烹飪專業介紹

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培養與我國社會主義現代化建設要求相適應的德、智、體美全面發展，面向各級各類賓館飯店等餐飲行業，培養能從事中式烹飪等一線工作、具有公民基本素養和職業生涯發展基礎的中、初級烹飪應用型技能人才。

就業崗位

旅游、餐飲、星級酒店等行業，從事烹飪中餐、冷盆、切配、爐灶、排菜、中式雕刻等崗位的工作。

除了烹飪專業，茂名市高級技工學校還開設了數控加工、工業機器人應用與維護、機電一體化技術、無人機應用技術、電子技術應用、3D打印技術應用、玩具設計與制造、汽車維修、新能源汽車檢測與維修、室內設計、室內設計、形象設計、計算機網絡應用、計算機廣告制作、計算機動畫制作、電子競技運動服務與管理、建筑施工、工程造價、幼兒教育、商務文秘、家政服務、電子商務、農村電氣技術、農業機械使用與維護、農村經濟綜合管理等專業。

廣東省茂名市高級技工學校(原茂名市技工學校)位于茂名市區光華北路638號，于1988年經廣東省人民政府批準成立，是茂名市人民政府創辦最早的第一所公辦技工學校。

茂名市高級技工學校于1988年經廣東省人民政府批準成立，是茂名市人民政府直屬、茂名市人力資源和社會保障局主管的國家重點技工院校。學校堅持以科學發展觀為統領，全面貫徹黨的教育方針，堅持以培養高技能人才為目標，秉承“厚德、博學、強技、創新”的校訓，堅持“高端引領、注重內涵、校企合作、勤儉辦學、穩步發展”的辦學理念，辦學規模不斷擴大，辦學水平不斷提高，在校學生已突破10000人規模，自創辦以來，為社會培養輸送了50000多名各級各類技能型人才。

學校地處茂名市政治、經濟、文化教育中心區，地理位置優越，交通便利，環境優雅，師資力量雄厚，教學經驗豐富，教學設備先進，生活設施完善，學習環境舒適。開設有模具制造、數控加工、機電一體化、石油化工、汽車維修、電子技術應用、計算機網絡應用、計算機廣告制作、動漫設計、會計、電子商務、市場營銷、商務文秘、服裝制作與營銷、幼兒教育、農機使用與維修、農村電氣技術、農村經濟綜合管理等二十多個專業，開設中級技工班、高級技工班、預備技師班、“高技+大專”雙學歷班和短期培訓班。專業設置齊全，辦學層次多元化，能夠適應經濟社會發展對技能型人才的需要和滿足廣大學生報讀的需求。

學校堅持校企合作的辦學模式，在廣州、深圳、東莞、佛山、中山、惠州等珠三角地區和茂名地區200多家大型知名企業建立了穩定的就業基地，凡我校畢業生都實行五年就業跟蹤服務，把穩定就業作為技工教育的最終目標，把就業工作做到學生滿意、家長滿意和企業滿意，實現畢業生100%就業，得到省市各級領導和社會各界的充分肯定，深受廣大學生、家長和用人單位的信賴和歡迎。

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