【烏魯木齊烹飪學校】伊犁技師培訓學院烹飪專業
一、烹飪專業基本信息
| 專業名稱:烹飪專業 | 學校名稱:伊犁技師培訓學院 |
| 專業級別:技校中專中高級工 | 學校簡稱:新疆烹飪專業學校 |
| 專業學制:3年制/4年制 | 排名: |
| 招生對象:初中高中畢業生 | 專業學費:咨詢 |
| 學校地址; | |
二、烹飪專業簡介

烹飪專業學制3年或4年,招收初、高中畢業生。培養烹飪專業知識扎實、操作技能熟練、綜合素質良好、富有創新精神和創業能力,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作及民族特色烹飪的高素質技能型人才。
主干課程:烹飪原料知識、烹飪原料加工技術、飲食業基礎知識、面點技術、烹調技術、冷拼與食品雕刻、熱菜制作工藝、飲食營養與衛生、筵席知識。
崗位證書: 中式烹調師(中級工)、中式面點師(中級工)
就業方向:全疆各大酒店,酒樓,餐館
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三、伊犁技師培訓學院簡介
四、烹飪專業小知識
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伊犁技師培訓學院開設專業
新疆烹飪專業招生
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烹飪專業學制3年或4年,招收初、高中畢業生。培養烹飪專業知識扎實、操作技能熟練、綜合素質良好、富有創新精神和創業能力,能夠從事中式熱菜制作、冷菜制作、面點制作及民族特色烹飪的高素質技能型人才。主干課程..
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