【西安職業學校】西安蛋糕培訓學校專業蛋糕裱花斑

一、專業蛋糕裱花斑基本信息

二、專業蛋糕裱花斑簡介

招生對象：應、往屆初中或初中以上學歷，綜合素質高，熱愛烘焙行業和有興趣從事此行業者，零基礎或有行業從業基礎的學員，均可報名參加學習

學習時間：每周一至五全天制學習，學習八周。

學習內容：階段性、模塊化學習逐步由淺入深的掌握技能/裱花基礎理論知識及工具介紹/專業理論講解與實踐操作相結合/初級抹胚、吊邊手法、仿真花卉、仿真生肖、巧克力插件、歐式陶藝手法等生日蛋糕裱花手法學習。

培養目標：系統學習裱花知識及技術，全面掌握所學知識，為日后工作打下堅實的理論和技術基礎。要求學員從無到有的掌握裱花技能精髓，成為一名合格的專業裱花師。

就業情況：學生畢業經過考核合格后，推薦到連鎖專賣店、大型商超、食品廠、星級酒店、西餐廳及復合式餐廳等從事各類裱花師工作（開店創業提供創業輔導及指導建議平臺）

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三、西安蛋糕培訓學校簡介

學校簡介 西安蛋糕培訓學校是陜西省人力資源和社會保障機構批準設立的正規培訓學校，學校擁有的師資團隊，優雅的教學環境，國際專業進口設備，獨立小班授課，中西合并的特色教學課程，讓學生在愉快的氛圍中掌握專業技能。 學校“技能打造財富”是學校一貫..

四、專業蛋糕裱花斑小知識

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