一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)主要面向高星級(jí)酒店，培養(yǎng)能從事冷拼、食品雕刻、中西式面點(diǎn)、中式烹調(diào)、營養(yǎng)配餐以及餐飲管理等工作，具有與本專業(yè)相適應(yīng)的文化水平、專業(yè)技能，滿足餐飲管理與服務(wù)需要，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的..

一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)本專業(yè)主要培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，身心健康，具有與本專業(yè)相適應(yīng)的文化水平和良好職業(yè)道德，掌握本專業(yè)的基本知識(shí)、基本技能，具有較強(qiáng)實(shí)際工作能力，并能取得相應(yīng)工種的國家中級(jí)職業(yè)技能證..

一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)汽車營銷專業(yè)著重培養(yǎng)面向汽車后市場服務(wù)企業(yè)、各汽車品牌4S店等單位，能在服務(wù)第一線從事汽車營銷策劃、銷售顧問、售后服務(wù)顧問、索賠專員、保險(xiǎn)理賠專員、零配件管理等崗位的高素質(zhì)技能型人才。..

一、專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和汽車行業(yè)變化，滿足汽車售后服務(wù)車身修復(fù)領(lǐng)域需求，具有良好的職業(yè)道德，具有本專業(yè)必須的理論基礎(chǔ)知識(shí)和操作技能，具有較強(qiáng)的綜合職業(yè)能力與創(chuàng)新意識(shí)。熟悉汽車車身修復(fù)工作過..

烹飪專業(yè)（學(xué)制3年）[培養(yǎng)目標(biāo)] 本專業(yè)主要面向賓館飯店等服務(wù)行業(yè)，培養(yǎng)能從事烹飪、廚房管理餐飲經(jīng)營以及營養(yǎng)與衛(wèi)生知識(shí)，具有原材料選擇、調(diào)配、加工處理能力，熟練掌握中西式烹飪操作技能，能獨(dú)立進(jìn)行宴席..

烹飪（中西餐烹飪）專業(yè)：中西合璧，名廚搖籃專業(yè)特色：上海市重點(diǎn)專業(yè)、上海市緊缺專業(yè)，名廚領(lǐng)銜，國際合作，傳承中西美食文化、中國職教教學(xué)名師張桂芳、中國烹飪大師夏慶榮領(lǐng)銜教學(xué)。學(xué)生多次在國際、國內(nèi)技能..

從事車輛維修、檢測等技術(shù)以及汽修企業(yè)的管理服務(wù)工作。本專業(yè)以中德合作“雙元制”模式教學(xué)（三年學(xué)制，一年半在校學(xué)習(xí)，一年半下企業(yè)實(shí)習(xí)），合格者由德國工商手工業(yè)協(xié)會(huì)另發(fā)技能證書，畢業(yè)生有競爭優(yōu)勢。招生要..

本專業(yè)畢業(yè)生主要面向：（一）各類汽車運(yùn)輸、汽車維修企業(yè)從事汽車維護(hù)、修理、檢測、裝潢、汽車外形整修等工作，也可以從事企業(yè)設(shè)備管理、汽車零配件管理；（二）汽車制造企業(yè)從事汽車裝配、質(zhì)量檢驗(yàn)等工作；（三..

中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)中餐烹飪與營養(yǎng)膳食（新天哈瓦那定向班）西餐烹飪與營養(yǎng)膳食（嘉里酒店定向班）★培養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生成為具有一定文化素養(yǎng)，熟練掌握切配、烹飪操作技能的中西餐烹飪專業(yè)人才。★主要專業(yè)課程..

汽車車身修復(fù) ( 鈑金方向) 建有現(xiàn)代化汽車鈑噴實(shí)訓(xùn)中心培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)面向汽車4S店、綜合維修廠等企事業(yè)單位，能在生產(chǎn)、服務(wù)第一線從事汽車鈑噴涂等工作的中等應(yīng)用型技術(shù)人才。主要課程：專業(yè)英語、信息技術(shù)..

汽車運(yùn)用與維修 校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)、建有現(xiàn)代化汽車智慧實(shí)訓(xùn)中心培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展，掌握中級(jí)汽車機(jī)電一體維修技能、現(xiàn)代汽車運(yùn)用和維修的中等技術(shù)人才。主要課程：英語、信息技術(shù)、汽車文化、汽車機(jī)..

西餐烹飪 校特色專業(yè)、建有現(xiàn)代化烘焙實(shí)訓(xùn)中心市獎(jiǎng)勵(lì)專業(yè)、中法短期互換留學(xué)生專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德，掌握涉外賓館和酒店西式烹飪基礎(chǔ)知識(shí)及實(shí)踐技能，面向各級(jí)各類涉外星級(jí)賓館酒店等西餐行業(yè)，能..

美容美體主要培養(yǎng)具有專業(yè)必備的相當(dāng)高中的文化基礎(chǔ)知識(shí)，掌握美容美發(fā)、服飾選用的理論與技能，具有為女性進(jìn)行整體形象設(shè)計(jì)的能力、基本的英語口語和公關(guān)文秘能力、較熟練的計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力，能運(yùn)用計(jì)算機(jī)進(jìn)行女性..

烹飪專業(yè)主要培養(yǎng)適應(yīng)社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德智體美等全面發(fā)展，掌握烹飪專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、基本菜式、面點(diǎn)、冷盆制作技能，具有中級(jí)烹飪技術(shù)的的廚師。主要面向旅游、餐飲服務(wù)業(yè)從事烹飪（紅案、白案、中餐、西餐..

現(xiàn)代汽車專業(yè)群現(xiàn)代汽車專業(yè)群專業(yè)特色●現(xiàn)代汽車專業(yè)群包括“汽車車身修復(fù)”專業(yè)、“汽車運(yùn)用與維修”專業(yè)、“汽車整車與配件營銷”專業(yè)，是學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。●學(xué)校是世界技能大賽汽車車身修理項(xiàng)目中國集訓(xùn)基地..

旅游烹飪專業(yè)群中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)特色●“中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)”是學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)。●該專業(yè)享受國家專業(yè)獎(jiǎng)勵(lì)，為免費(fèi)專業(yè)（學(xué)費(fèi)書簿費(fèi)全免）。●學(xué)校建有實(shí)訓(xùn)功能齊全的烹飪實(shí)訓(xùn)中心。該中心配備了一流..