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一、專業培養目標主要面向高星級酒店,培養能從事冷拼、食品雕刻、中西式面點、中式烹調、營養配餐以及餐飲管理等工作,具有與本專業相適應的文化水平、專業技能,滿足餐飲管理與服務需要,具有職業生涯發展基礎的..
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一、專業培養目標本專業主要培養德、智、體、美全面發展,身心健康,具有與本專業相適應的文化水平和良好職業道德,掌握本專業的基本知識、基本技能,具有較強實際工作能力,并能取得相應工種的國家中級職業技能證..
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一、專業培養目標汽車營銷專業著重培養面向汽車后市場服務企業、各汽車品牌4S店等單位,能在服務第一線從事汽車營銷策劃、銷售顧問、售后服務顧問、索賠專員、保險理賠專員、零配件管理等崗位的高素質技能型人才。..
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一、專業培養目標培養適應經濟發展和汽車行業變化,滿足汽車售后服務車身修復領域需求,具有良好的職業道德,具有本專業必須的理論基礎知識和操作技能,具有較強的綜合職業能力與創新意識。熟悉汽車車身修復工作過..
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烹飪專業(學制3年)[培養目標] 本專業主要面向賓館飯店等服務行業,培養能從事烹飪、廚房管理餐飲經營以及營養與衛生知識,具有原材料選擇、調配、加工處理能力,熟練掌握中西式烹飪操作技能,能獨立進行宴席..
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烹飪(中西餐烹飪)專業:中西合璧,名廚搖籃專業特色:上海市重點專業、上海市緊缺專業,名廚領銜,國際合作,傳承中西美食文化、中國職教教學名師張桂芳、中國烹飪大師夏慶榮領銜教學。學生多次在國際、國內技能..
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從事車輛維修、檢測等技術以及汽修企業的管理服務工作。本專業以中德合作“雙元制”模式教學(三年學制,一年半在校學習,一年半下企業實習),合格者由德國工商手工業協會另發技能證書,畢業生有競爭優勢。招生要..
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中餐烹飪與營養膳食專業中餐烹飪與營養膳食(新天哈瓦那定向班)西餐烹飪與營養膳食(嘉里酒店定向班)★培養目標培養學生成為具有一定文化素養,熟練掌握切配、烹飪操作技能的中西餐烹飪專業人才。★主要專業課程..
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汽車車身修復 ( 鈑金方向) 建有現代化汽車鈑噴實訓中心培養目標:培養面向汽車4S店、綜合維修廠等企事業單位,能在生產、服務第一線從事汽車鈑噴涂等工作的中等應用型技術人才。主要課程:專業英語、信息技術..
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汽車運用與維修 校重點建設專業、建有現代化汽車智慧實訓中心培養目標:培養德智體美勞全面發展,掌握中級汽車機電一體維修技能、現代汽車運用和維修的中等技術人才。主要課程:英語、信息技術、汽車文化、汽車機..
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西餐烹飪 校特色專業、建有現代化烘焙實訓中心市獎勵專業、中法短期互換留學生專業培養目標:培養具有良好職業道德,掌握涉外賓館和酒店西式烹飪基礎知識及實踐技能,面向各級各類涉外星級賓館酒店等西餐行業,能..
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美容美體主要培養具有專業必備的相當高中的文化基礎知識,掌握美容美發、服飾選用的理論與技能,具有為女性進行整體形象設計的能力、基本的英語口語和公關文秘能力、較熟練的計算機應用能力,能運用計算機進行女性..
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烹飪專業主要培養適應社會主義現代化建設需要,德智體美等全面發展,掌握烹飪專業基礎知識、基本菜式、面點、冷盆制作技能,具有中級烹飪技術的的廚師。主要面向旅游、餐飲服務業從事烹飪(紅案、白案、中餐、西餐..
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現代汽車專業群現代汽車專業群專業特色●現代汽車專業群包括“汽車車身修復”專業、“汽車運用與維修”專業、“汽車整車與配件營銷”專業,是學校重點建設專業。●學校是世界技能大賽汽車車身修理項目中國集訓基地..
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旅游烹飪專業群中餐烹飪與營養膳食專業特色●“中餐烹飪與營養膳食專業”是學校重點建設專業。●該專業享受國家專業獎勵,為免費專業(學費書簿費全免)。●學校建有實訓功能齊全的烹飪實訓中心。該中心配備了一流..