【上海旅游管理學?！坑浡糜畏諏I部積極備戰2023年旅游職教集團“調酒”項目競賽

【青縣職教專業，寬城職教專業，辛集市職教專業】后浪成長——記旅游服務專業部積極備戰2023年旅游職教集團“調酒”項目競賽：

攻克艱難，為有勇毅篤行。

為了參加2023年旅游職教集團“調酒”項目競賽，同學們與指導老師利用午休與放學時間積極練習，從基礎開始，認酒、背配方、練動作，沒人放棄，沒人喊累。從能熟練地做出八款比賽指定古典雞尾酒，到還能夠每人有一款自己的創意雞尾酒，這背后少不了老師的辛勤指導與同學們的刻苦訓練。

在平時的訓練中，師生們常常會一起總結自身的不足，并將自身缺乏的技巧技能通過訓練來彌補。同學們不僅勤于練習，還會向學長學姐請教經驗與比賽過程的重難點，學校和專業部也盡量滿足同學們日常訓練的需求。

比賽即將到來，同學們不厭其煩地重復著走比賽流程，希望能在比賽中取得良好的成績回饋學校，不負眾望。

風好正是揚帆時，不待揚鞭自奮蹄。雖然只有短短一個月的備賽時間，但相信功夫不負有心人，努力就會有回報。

供稿：旅游服務專業部

審核：黨政辦公室

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