【上海旅游管理學校】上海信息技術學校材料與檢測系和上海城建職業學院食品與旅游學院開展中高職貫通聯合教研活動

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為進一步做好上海城建職業學院和上海信息技術學校的食品質量與安全中高貫通聯合培養工作，落實《國家職業教育改革實施方案》和《上海市職業教育發展“十四五規劃”》等文件的精神和要求。12月29日，上海城建職業學院食品與旅游學院張赟彬院長攜食品質量與安全專業主任孫敏、骨干教師等一行人來到上海信息技術學校參加聯合教研會議。上海信息技術學校分管教學工作的副校長張艷梅、材料與檢測系副主任葉素梅、分析教研組老師熱情接待。參加聯合教研活動的還有獲得2023年全國職業院校技能大賽中職組“化學實驗技術”賽項團體一等獎的選手龔雯霏、任晨悅和和第二屆中華人民共和國職業技能競賽“化學實驗室技術”賽項優勝獎選手李文。葉素梅主持。

張艷梅對城建領導教師們的到來表示了熱烈的歡迎。她強調上海信息技術學校高度重視食品質量與安全中高貫通專業建設，希望雙方持續加強溝通交流、不斷深化合作，為社會培養更多高質量技術技能人才。

分析教研組組長王文華老師介紹食品質量與安全學生的學習、參與活動情況，人培方案、課程教學標準、虛擬仿真資源等各方面的建設情況。

上海城建職業學院食品質量與安全專業孫敏主任提出要共同開展課程貫通的建設，可以在后續課程中加入企業實際的工作項目，深化校企合作，推進產教融合。她還分享了作為國賽食品藥品檢驗項目裁判的執裁經驗。

上海信息技術學校陳興利老師和范學超老師也分享了國賽、世賽的指導和舉辦經驗。陳老師認為在大賽中要取得好成績，一要各方面大力支持指導教師和選手；二要進行梯隊建設，以老帶新；三要不斷研究賽題，要有鉆研精神。范老師分享了國賽組織經驗和世賽場地經理的經驗和感悟，強調了工作精細程度、師生個人積累和抗壓能力。他認為在國賽和世賽中，要走出去，要與外省市競賽基地互相交流，精益求精。另外，基地建設、行業引領等方面也他提出來許多建設性意見。

最后，城建食品與旅游學院張赟彬院長回顧了兩校長期交流合作的歷史，介紹了城建師資隊伍、實訓條件。他在發言中高度評價了雙方育人中取得的傲人的成績，希望能聯合上海信息技術學校在參賽和辦賽方面有更深入的合作。

校際聯合教研是中高貫通專業發展的有效途徑。以賽促教，以賽促改、以賽促學，能有效助力專業建設、教學改革和師資培養。上海信息技術學校將和上海城建職業學院繼續合力推進中高貫通高水平專業建設，培養符合企業發展需求的高素質技術技能人才。

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