【西安烹飪學校】西安市物資技工學校烹飪專業介紹

西安市物資技工學校烹飪專業介紹：西安市物資技工學校烹飪專業介紹:、西安市物資技工學校:

堅持立德樹人的培養目標，面向飯店、賓館、酒店以及企事業單位的餐廳部門，培養從事中式烹調和營養餐設計等一線高素質勞動者和技能型人才。

主干課程：

烹飪原料知識、烹調工藝學、成本核算、營養與衛生、中式廚房設備工具安全操作與維護、中式烹調技術與技能訓練、烹調原料加工技術與技能訓練、食品雕刻、涼菜制作與拼擺、中式面點制作技藝、菜品研發與鑒賞、烹飪美學、西餐工藝、模擬經營與綜合技能訓練等。

除了烹飪專業，西安市物資技工學校還開設了市場營銷、焊接技術、物業管理、汽車維修、家政服務、酒店服務、計算機應用等專業。

西安市物資技工學校是陜西省重點技工學校，直屬西安市人力資源和社會保障局，是省政府確定的農民工培訓基地。學校擁有完備的教學設備設施，圖書館、語音室、微機室、多媒體教室以及客房實訓室、餐飲實訓室、標間實訓室、茶藝實訓室、烹飪實訓室和星級標準的教學實習酒店。開展農民工就業培訓，引導富余勞動力向城鎮有序轉移，直接關系到社會的公平正義及社會的和諧穩定發展。為此學校開展實行“以人為本，結合實際，注重技能，實行‘招生-培訓-鑒定-職介-就業’一體化培訓”的模式，讓農民工掌握一技之長，學會安全生產、學會保護自己的合法權益，從而有機會改變命運和生活，成為城市未來的主人。

學校具有完備的教學設備設施，圖書館、語音室、微機室、多媒體教室等。汽車專業是省級骨干特色專業，擁有全套進口汽車檢測、維修教學實習設備，建有發動機、汽車底盤、汽車美容、烤漆房、汽車電氣綜合實訓室及校辦汽修廠。

以上就是3721職校網小編整理的有關西安市物資技工學校烹飪專業介紹信息。希望對廣大學生家長有所幫助。如果有不明白的問題也可以在線咨詢，會有專業老師給你解答。

友情提示：以上信息由3721職校網（m.weilaizhixiang.com）整理編輯，僅供參考。