【淮南烹飪學(xué)校】淮南職業(yè)教育中心中西餐烹飪類專業(yè)介紹

淮南職業(yè)教育中心中西餐烹飪類專業(yè)介紹：淮南職業(yè)教育中心中西餐烹飪類專業(yè)介紹:、淮南職業(yè)教育中心:

本專業(yè)面向飯店、餐館、泗樓等餐改企業(yè)以及企事業(yè)單位的餐廳、食堂、中央廚房等部門。培養(yǎng)從事中式烹調(diào)、中式面點(diǎn)操作和營(yíng)養(yǎng)餐設(shè)計(jì)等一線工作的技能型人才。

核心課程

烹飪概論、食品營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生、烹飪技術(shù)、烹飪?cè)怼⒌豆ぜ夹g(shù)、廚房管理知識(shí)、飲食心理、面點(diǎn)制作等。

除了中西餐烹飪類專業(yè)，淮南職業(yè)教育中心還開(kāi)設(shè)了計(jì)算機(jī)應(yīng)用、會(huì)計(jì)、電子商務(wù)、物流服務(wù)與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、旅游服務(wù)與管理、高星級(jí)飯店運(yùn)營(yíng)與管理、學(xué)前教育、建筑工程施工、電子技術(shù)應(yīng)用、機(jī)電技術(shù)應(yīng)用、數(shù)控技術(shù)應(yīng)用、汽車制造與檢修、機(jī)械制造技術(shù)、電氣技術(shù)應(yīng)用、模具制造技術(shù)、機(jī)電設(shè)備安裝與維修、航空服務(wù)、城市軌道交通運(yùn)營(yíng)管理、新能源汽車、無(wú)人機(jī)應(yīng)用等專業(yè)。

淮南職業(yè)教育中心簡(jiǎn)介

淮南市職業(yè)教育中心是在原“淮南工業(yè)學(xué)校”、“淮南經(jīng)濟(jì)技術(shù)學(xué)校”、“安徽省醫(yī)藥技工學(xué)校”、“淮南市醫(yī)藥職業(yè)中專學(xué)校”、 “淮南旅游學(xué)校”基礎(chǔ)上，多校合并而成的一所國(guó)有公辦的職業(yè)教育中心校，1996年被國(guó)委認(rèn)定為首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)中專學(xué)校，2011年被國(guó)家三部委確定為“國(guó)家中職教育改革發(fā)展示范校”立項(xiàng)建設(shè)學(xué)校。

淮南職業(yè)教育中心學(xué)生管理

報(bào)告廳舉行了本學(xué)期第四次班主任會(huì)議，學(xué)生科負(fù)責(zé)人、全體班主任參加了會(huì)議，沈安慶副校長(zhǎng)到會(huì)并做了工作要求。會(huì)議首先帶領(lǐng)班主任觀摩了衡水二中跑操的成功經(jīng)驗(yàn)，并對(duì)學(xué)校接下來(lái)行進(jìn)的跑操演練進(jìn)行了部署。寢管辦對(duì)寢室日常管理和文明寢室的評(píng)比做了具體的說(shuō)明，要求各班主任強(qiáng)化寢室管理，特別是對(duì)學(xué)生遵守作息時(shí)間和衛(wèi)生要加強(qiáng)監(jiān)督，做好和物業(yè)之間的配合。接著，學(xué)生科再次強(qiáng)調(diào)了放學(xué)疏散工作的重要性，要求各班主任認(rèn)清本班疏散路線，做好放學(xué)和晚自習(xí)的學(xué)生安全疏散工作，始終把安全放在工作的首位。

淮南職業(yè)教育中心校園建設(shè)

淮南市職業(yè)教育中心新校區(qū)坐落在山南職教園區(qū)，東臨機(jī)場(chǎng)快速公路(城市一環(huán)路)，南靠東西部第二通道，北望秀麗的泉山湖。校園占地面積300畝，建筑面積12.56萬(wàn)平方米，綠化率54.7%。

以上就是3721職校網(wǎng)小編整理的有關(guān)淮南職業(yè)教育中心中西餐烹飪類專業(yè)介紹信息。希望對(duì)廣大學(xué)生家長(zhǎng)有所幫助。如果有不明白的問(wèn)題也可以在線咨詢，會(huì)有專業(yè)老師給你解答。

友情提示：以上信息由3721職校網(wǎng)（m.weilaizhixiang.com）整理編輯，僅供參考。