【上海旅游管理學(xué)校】上海市商貿(mào)旅游學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)

一、酒店服務(wù)與管理專業(yè)基本信息

二、酒店服務(wù)與管理專業(yè)簡介

酒店服務(wù)與管理專業(yè)：大師領(lǐng)銜，國際合作

專業(yè)特色：上海市緊缺專業(yè)，國家級大師親自執(zhí)教，國際級合作精心培養(yǎng)

中國烹飪協(xié)會餐飲服務(wù)名師、中國飯店協(xié)會服務(wù)大師、國家級裁判汪蓓靜，中國飯店協(xié)會服務(wù)大師、國家級評委孫建輝領(lǐng)銜專業(yè)教學(xué)

與法國羅賓學(xué)府酒店管理學(xué)院進(jìn)行國際合作，學(xué)校設(shè)有專項基金支持學(xué)生赴法實習(xí)交流

就業(yè)前景：高星級酒店管理、酒店服務(wù)、高級會所接待、旅游企業(yè)和涉外公司的管理服務(wù)等

合作企業(yè)：法國雅高酒店集團(tuán)、上海國際會議中心、金貿(mào)君悅大酒店、花園飯店、瑞吉紅塔大酒店、四季酒店、瑞金賓館等

核心課程：飯店服務(wù)禮儀訓(xùn)練、前廳服務(wù)、中西餐服務(wù)、會議服務(wù)、調(diào)酒、茶藝、咖啡文化、旅游美學(xué)、插花藝術(shù)、法語選修課等。

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三、上海市商貿(mào)旅游學(xué)校簡介

四、酒店服務(wù)與管理專業(yè)小知識

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