【青島職業學校】青島市品尚職業培訓學校咖啡速成班

一、咖啡速成班基本信息

二、咖啡速成班簡介

課程方向：著重實際操作，課時較短、適合熱愛咖啡并想培養一定專業基礎技能的人群
課程內容

1、咖啡文化
- 咖啡的歷史與傳播
- 咖啡的三大原生種
- 咖啡的采摘和加工處理方式
- 咖啡生豆的等級分配與保管的重要性
- 咖啡烘焙的基本常識
2、意式咖啡
- 意式咖啡的定義和范疇
- 研磨機的構成
- 半自動意式咖啡機的構成
- 萃取Espresso的步驟
- 萃取Espresso的條件
- 影響Espresso的因素
3、Milk Steaming
- 奶泡的制作原理
- 奶泡的混合方法
- 奶泡溫度的重要性
- 練習如何打發奶泡
4、意式咖啡制作
- 產品配方
- 制作技巧
- 搭配方案
5、各種咖啡萃取器具的演示和操作
- 手沖咖啡
- 虹吸壺
- Chemex
- 摩卡壺/法壓壺
- 土耳其/冰滴
6、咖啡師課程綜合評價
- 筆試
- 實際操作
- 準備過程5分鐘
- Espresso 2杯
- Cuppuccino 2杯
- 后期整理5分鐘

友情提示：以上信息由3721職校網（m.weilaizhixiang.com）整理編輯，僅供參考。

三、青島市品尚職業培訓學校簡介

學校簡介 青島市市北區品尚職業培訓學校是一所綜合類餐飲培訓學校，是經青島市人力資源和社會保障局批準的專業教育機構。學校坐落于青島市繁華區域，這里環境幽雅，交通方便，設施齊全，教學管理嚴格。建校以來，為社會培養了大批專業人才，倍受用人單位和..

四、咖啡速成班小知識

通過上面的介紹，你認為【青島職業學校】青島市品尚職業培訓學校咖啡速成班怎么樣？【青島職業學校】青島市品尚職業培訓學校咖啡速成班好不好？如果有問題可以網上報名，讓專業老師給你解答。