【新鄉烹飪學校】新鄉縣職業教育中心中餐烹飪與營養膳食專業介紹

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核心課程：烹飪基本技能、粵菜烹調技術、中點制作、西點制作、其他菜系制作、冷菜拼盤與食品雕刻、烹飪營養與衛生、烹飪原料學、烹飪概論等。

除了中餐烹飪與營養膳食專業，新鄉縣職業教育中心還開設了現代農藝技術、建筑裝飾、機械加工技術、數控技術應用、機電設備安裝與維修、焊接技術應用、電氣技術應用、電子電器應用與維修、汽車運用與維修、計算機應用、會計、電子商務、現代農藝技術、建筑裝飾、機械加工技術、數控技術應用、機電設備安裝與維修、焊接技術應用、電氣技術應用、電子電器應用與維修、汽車運用與維修、計算機應用、會計、電子商務、學前教育等專業。

新鄉縣職業教育中心成立于2009年，由原新鄉縣六所職業類學校整合組建而成。是新鄉縣唯一一所公辦中等職業學校。幾年來，學校堅持以中職學制教育為主體，以舉辦社會培訓和開放教育(電大教育)為補充的一體兩翼的辦學模式，辦學水平不斷提升，服務縣域經濟的能力進一步增強，取得了良好的經濟效益和社會效益。2014年10月學校成為河南省中等職業教育第三批特色校項目建設學校。

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