【蘇州烹飪學校】張家港市第二職業高級中學西餐烹飪專業介紹

張家港市第二職業高級中學西餐烹飪專業介紹：張家港市第二職業高級中學西餐烹飪專業介紹:、張家港市第二職業高級中學:

主干課程：西餐烹飪初級班 授課內容：主要講述：西餐的發展、西方各國的飲食特點、原料的品質鑒定及貯存、香辛料知識及運用、烹調基礎、調味基礎、烹飪營養與衛生等。

除了西餐烹飪專業，張家港市第二職業高級中學還開設了計算機應用、營銷、旅游管理、服裝設計與工藝、工藝美術、中餐烹飪與營養膳食、動漫游戲、高星級飯店運營與管理等專業。

張家港第二職業高級中學位于市區城北路23號，是在1983年原中興中學高中部改辦職高班的基礎上逐步發展起來。1999年學校創建成江蘇省重點職業中學，2000年創建成省合格職教中心校，2004年創建成國家級重點職業學校。 學校占地106畝，建筑面積4.9萬平方米，校園布局合理，環境優美，交通便捷。學校共有50個班級，在校學生2291人，專任教師146人，其中中高級職稱以上的教師占63.1%，具有研究生學歷和“雙師型”稱號的教師達到省定標準。

以上就是3721職校網小編整理的有關張家港市第二職業高級中學西餐烹飪專業介紹信息。希望對廣大學生家長有所幫助。如果有不明白的問題也可以在線咨詢，會有專業老師給你解答。

友情提示：以上信息由3721職校網（m.weilaizhixiang.com）整理編輯，僅供參考。