【南通烹飪學校】南通市旅游中等專業學校西餐烹飪專業介紹

南通市旅游中等專業學校西餐烹飪專業介紹：南通市旅游中等專業學校西餐烹飪專業介紹:、南通市旅游中等專業學校:

主干課程：西餐烹飪初級班 授課內容：主要講述：西餐的發展、西方各國的飲食特點、原料的品質鑒定及貯存、香辛料知識及運用、烹調基礎、調味基礎、烹飪營養與衛生等。

除了西餐烹飪專業，南通市旅游中等專業學校還開設了酒店服務與管理、國際商務、旅游服務與管理、航空服務、計算機平面設計、影像與影視技術、中餐烹飪、美容美體、學前教育、社會文化藝術、導游服務、景區服務與管理、中式面點制作、西式面點制作等專業。

南通市旅游中等專業學校創建于1965年，1984年創辦職業教育，是全省最早設立的旅游類中等職業學校之一，是江蘇省三星級職業學校、江蘇省首批旅游專業現代化建設試點學校、江蘇省餐飲行業協會副會長單位、江蘇省旅游職業教育集團理事單位、南通市旅游培訓基地、南通市就業培訓定點單位。

學校位于南通市崇川區狼山鎮51號，地處南通市狼山風景區，校園整體布局依托4A級風景區體現獨特的人文內涵。學校秉承“厚德”的校訓，弘揚“明禮、誠信、創新、合作”的優良校風，堅持“以崇德為根本，以強技為核心，以就業為導向”的辦學理念，始終致力于辦人民滿意的職業教育。師生綜合素質高，業務能力強，屢屢在省市技能比賽、基本功大賽中榮獲一等獎;學校日常教育教學注重環境熏陶、過程管理、活動體驗，并在學生行為規范養成教育、禮儀規范教育、全程管理方面形成特色;在專業建設、課程改革、項目教學、聯合辦學等方面卓有成效。多年來，學校先后榮獲江蘇省“職教先進集體”、江蘇省“和諧校園”、江蘇省“十六運開閉幕式承辦工作先進集體”、南通市“文明單位”、南通市“職教先進集體”、南通市“最安全學校”、南通市“社會治安安全單位”、南通市“德育特色學校”、南通市“技能大賽優秀組織獎”、南通市局“五好”基層黨組織等多項榮譽稱號。飯店服務與管理、烹飪專業為江蘇省示范專業，飯店服務與管理專業為江蘇省課程改革實驗點。

以上就是3721職校網小編整理的有關南通市旅游中等專業學校西餐烹飪專業介紹信息。希望對廣大學生家長有所幫助。如果有不明白的問題也可以在線咨詢，會有專業老師給你解答。

友情提示：以上信息由3721職校網（m.weilaizhixiang.com）整理編輯，僅供參考。