【江蘇烹飪學校】江蘇省沭陽中等專業學校中餐烹飪專業介紹

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培養賓館、飯店、企事業單位所需的烹飪操作和酒店管理人員。

中餐烹飪專業主要課程

《食品營養與衛生》《烹飪原料知識》《餐廳服務》《飯店服務與管理》等。

中餐烹飪專業就業方向

市場緊缺人才。學校與中洋金磚酒店、錦龍國際大酒店、海安烹飪協會等聯合辦學，實習期間月薪一般在6000元以上，學生畢業獲得中專畢業證書及職業資格證書。

除了中餐烹飪專業，江蘇省沭陽中等專業學校還開設了形象設計、動漫設計、美術、音樂、電子電工、計算機應用、財會、紡織服裝、數控技術應用、機電技術應用、平面設計、汽車運用與維修、建筑施工與工程管理、社會文化藝術、旅游服務與賓館管理、服裝設計與管理、會計電算化、電子商務、模具設計與制造、航空服務、新媒體、市場營銷、企業管理、無人機技術、計算機數碼應用與維修、新能源汽車技術、汽車技術服務、電力工程、信號檢測工程、婚禮策劃與管理、康復技術、計算機軟件開發、城市軌道交通運營與管理、工業機器人、物流服務與管理、互聯網金融、汽車美容裝潢與改裝升級、3D打印技術、大數據技術與應用等專業。

江沭陽中等專業學校簡介

江蘇省沭陽中等專業學校(沭陽職教中心)是我縣唯一一所融職前教育與職后培訓于一體的公辦綜合性職業學校。學校對外同時掛沭陽廣播電視大學、沭陽縣教師進修學校、江蘇省沭陽中等專業學校、昆山 ( 沭陽 ) 職業技能培訓學校、宿遷市農業機械學校五塊牌子。

江沭陽中等專業學校辦學條件

學校占地234畝，建筑面積60680平方米;現有數控車床、數控銑床、數控仿真、加工中心、普通車床等130臺套;機、電實驗、實訓室18個、工業電動縫紉機150臺套，品牌計算機980臺，有校辦服裝廠1個，駕駛員培訓學校1所。整體實習實訓設備價值約3000萬元。開設機械、數控、服裝、電子、計算機、汽修、幼師、形象設計、對口單招等22個專業，其中機械、服裝、電子、汽修四個專業系省級示范專業，數控、汽修兩個實訓基地為省級緊缺型人才培訓基地。

機械加工技術專業、服裝制作與營銷專業為省課改實驗點，同時被認定為江蘇省項目課程改革實驗學校。

江沭陽中等專業學校設施規模

學校占地234畝，建筑面積60680平方米;現有數控車床、數控銑床、數控仿真、加工中心、普通車床等130臺套;機、電實驗、實訓室18個、工業電動縫紉機150臺套，品牌計算機980臺，有校辦服裝廠1個，駕駛員培訓學校1所。整體實習實訓設備價值約3000萬元。在校中職生5600余名，參加電大學歷進修3200余名，參加函授學習1100余名，非學歷技能培訓4500人次/年。

江沭陽中等專業學校專業設置

開設機械、數控、服裝、電子、計算機、汽修、幼師、形象設計、綜合高中等22個專業，其中機械、服裝、電子、汽修四個專業系省級示范專業，數控、汽修兩個實訓基地為省級緊缺型人才培訓基地。機械加工技術專業、服裝制作與營銷專業為省課改實驗點。畢業生就業率達100%。

江沭陽中等專業學校榮譽

學校先后被省委組織部、省教育廳授予“先進集體”、宿遷市人民政府授予“五一勞動獎狀”等榮譽稱號。2009年8月學校被省教育廳評為江蘇省四星級中等職業學校，同時被認定為江蘇省高水平示范性中等職業學校，2009年9月學校又被表彰為“江蘇省職業教育先進集體”、“江蘇省職業學校和諧校園”。在江蘇省首屆職業學校“文明風采”大賽中，我校以4個一等獎，36個二等獎，48個三等獎的遙遙領先成績榮獲宿遷市唯一的優秀組織獎。學校在省四星級職校及省高水平示范性職業學校的基礎上，作為宿遷地區樣板學校被省教育廳推薦創建全國高水平示范性職業學校。

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