【九江烹飪學?！糠鹕侥虾^九江職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業介紹

佛山南海區九江職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業介紹：佛山南海區九江職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業介紹:、佛山南海區九江職業技術學校:、佛山南海區九江職業技術學校介紹、佛山南海區九江職業技術學校開設專業、佛山南海區九江職業技術學校拓展閱讀

烹飪基本功訓練、食品雕刻與冷拼、中餐制作技術、中西面點制作技術、烹調工藝學、菜單與宴會設計、現代廚政管理、烹飪營養與衛生、烹飪原料知識等課程。

中餐烹飪與營養膳食專業就業方向

培養具有誠信、敬業的良好職業素質，具備烹飪專業理論和烹飪實操技能，面向高星級飯店、中高端餐館、酒樓等餐飲企業以及旅游景點、企事業單位的餐廳、食堂、中央廚房等輸送餐飲技能人才，讓畢業生從事廚房生產管理、中式烹調、中式面點操作等一線工作，并具備后續發展提升的基本內涵和素養。

除了中餐烹飪與營養膳食專業，佛山南海區九江職業技術學校還開設了無人機操控與維護、汽車運用與維修、電子商務、計算機動漫與游戲制作、計算機平面設計、數控技術等專業。

佛山市南海區九江職業技術學校是南海區直屬公辦學校，廣東省重點中等職業學校。學校座落于西江之濱，占地59700平方米，花園式的校園風景如畫，景色宜人。現有在校學生1500多人，教職工140多人，南海區學科骨干教師8人，區高級班主任1人，區骨干班主任2人。近幾年多次榮獲"南海區教育系統先進集體" 、"全國群眾體育先進單位"、"廣東省群眾體育先進單位" 和"廣東省體育特色學校"等光榮稱號。

學校堅持以“就業和升學”為導向，開設汽車運用與維修、中餐烹飪與營養膳食、電子商務、數控技術應用、計算機平面設計、計算機動漫與游戲制作等六個專業。其中，汽車運用與維修和計算機平面設計為佛山市重點專業。電子商務、汽車運用與維修、中餐烹飪與營養膳食、數控技術應用四個專業可與高職院校三二分段對接，所有專業均可通過“3+證書”考試進入本科或?？圃盒＞妥x。

2009年3月，佛山市南海區人民政府、教育局對全區教育規劃進行調整，該校由普通高中轉型為中等職業技術學校，學校由"九江中學九江分校"更名為" 南海區九江職業技術學校"。規劃規模為每年招收中職學生800人，三年達2400人。學校秉承"相信師生有才，促進學生成才"為辦學理念，堅持"明理以修身，誠信行天下"的"禮·信"德育模式，致力培養在就業和升學均能出彩的九職學子。

以上就是3721職校網小編整理的有關佛山南海區九江職業技術學校中餐烹飪與營養膳食專業介紹信息。希望對廣大學生家長有所幫助。如果有不明白的問題也可以在線咨詢，會有專業老師給你解答。

友情提示：以上信息由3721職校網（m.weilaizhixiang.com）整理編輯，僅供參考。