【揚州烹飪學校】揚州旅游商貿學校烹飪系開展2023春學期實訓室安全自查工作

揚州旅游商貿學校烹飪系開展2023春學期實訓室安全自查工作：揚州旅游商貿學校

本次自查工作由烹飪系部王愛紅主任牽頭，主要檢查內容為善行樓各實訓室安全工作責任制落實、危險物品和設備的管理、消防設施配備、實訓教學保障、場地及設備利用等情況，重點對水、電、氣、污等管網進行安全排查。 檢查組查看了各實訓場地安全衛生自查組織情況和記錄，重點檢查了烹調實訓室、西餐烹調實訓室、中點實訓室、西點實訓室、技能大賽集訓室等實訓室。對自查中發現的安全隱患問題，檢查組都明確提出了整改和處置要求。

本次烹飪實訓室安全衛生自查結束后，烹飪系部第一時間對檢查中發現的各種問題反饋給各實訓室管理老師，以及學校總務、基建等部門，進行安全隱患整改。

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