【廊坊食品學校】廊坊食品工程學校食品生物工藝（技術）專業

一、食品生物工藝（技術）專業基本信息

二、食品生物工藝（技術）專業簡介

本專業主要培養食品加工、食品研發及食品質量檢驗等方面的高、中級專門技術人才。

畢業后適宜在食品生產企業、新產品研制開發部門及食品銷售部門工作。

主要課程： 數學、語文、電工學、化學、英語、政治、體育、計算機基礎、食品微生物、分析化學、 食品生物化學、生物工藝概論、食品化學、食品添加劑、數據庫及應用、乳制品工藝、 焙烤工藝、肉制品工藝、果蔬加工、釀造工藝、軟飲料工藝、食品高新技術、食品品質控制與管理、食品營養與衛生、食品機械設備。

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三、廊坊食品工程學校簡介

四、食品生物工藝（技術）專業小知識

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