【廊坊食品學校】廊坊食品工程學校食品生物工藝專業介紹

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歐式蛋糕、水果雕刻、糕點類、油炸類、裱花類、餡餅類、月餅類、陶藝蛋糕、丹麥面包、西點類、調理面包、模具蛋糕、花色面包、乳沫蛋糕等。

食品生物工藝專業就業崗位

星級以上酒店、名優飯店、食品公司和餅店從事面包、點心、西餅制作銷售等工作。

除了食品生物工藝專業，廊坊食品工程學校還開設了食品質量安全、計算機信息管理、計算機網絡技術、電子商務等專業。

廊坊食品工程學校辦學理念

學校牢固樹立“以人為本，服務社會，創建和諧校園，打造教育精品”的辦學理念，以德育為先導，以就業為目標，全面推進素質教育。

廊坊食品工程學校榮譽情況

學校擁有一流的教學條件，建有多媒體微機室、語音室及食品工藝、食品檢驗、發酵工藝、飲料工藝、微生物等20多個專業實驗室，教學設備先進，師資力量雄厚。學校與高校聯合辦學，具有多種教學模式。校內設有省勞動廳批建的“國家職業技能鑒定所”，可對食品檢驗工、烘焙工進行崗前培訓和技能鑒定。為加強管理，學校對學生實行寄宿制、全封閉、準軍式化管理。學校廣開就業渠道，已與北京、天津、廊坊開發區百余家食品生產、生物制藥、計算機公司、機械制造等大中型名牌企業建立了長期用人關系，實行訂單式培養，畢業生深受企業歡迎。食品類專業人才供不應求，就業前景廣闊，2004屆食品類畢業生就業率為100%。2003年學校被教育部評為“全國職業技術學校職業指導工作先進學校”，被中國教育協會等組織定為“中國西部教育顧問單位”，2004年被評為“河北省中招工作先進單位”、“河北省重點中等職業學校”、“廊坊市職業教育先進學校”、“創建安全文明校園先進學校”。

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