【惠州酒店管理學(xué)校】惠州華洋科技職業(yè)技術(shù)學(xué)校酒店服務(wù)與管理專業(yè)（三年制）

一、酒店服務(wù)與管理專業(yè)（三年制）基本信息

二、酒店服務(wù)與管理專業(yè)（三年制）簡(jiǎn)介

酒店服務(wù)與管理專業(yè)（三年制）

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)適應(yīng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等方面全面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。具有必備的基礎(chǔ)理論知識(shí)和專業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上，具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。掌握現(xiàn)代酒店企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理理論與方法，能夠勝任酒店企業(yè)科研工作的高級(jí)專門人才和創(chuàng)業(yè)型人才。

主要課程：職業(yè)生涯規(guī)劃、語(yǔ)文、數(shù)學(xué)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)、英語(yǔ)、

旅游心理學(xué)、旅游地理學(xué)、酒店服務(wù)禮儀、康樂服務(wù)與管理、前廳服務(wù)與管理、餐飲服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、形體訓(xùn)練、酒店管理概論、酒店服務(wù)英語(yǔ)、食品營(yíng)養(yǎng)及酒水知識(shí)等。

招生對(duì)象：只限春節(jié)招生，初中起點(diǎn)，在校一年，第二、三年實(shí)習(xí)。

畢業(yè)文憑：學(xué)生學(xué)成畢業(yè)，由我校頒發(fā)中專畢業(yè)證書。

就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后，就業(yè)于東莞宏遠(yuǎn)酒店等，主要從事會(huì)展工作，餐飲管理，大堂管理，銷售經(jīng)理等工作崗位。

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三、惠州華洋科技職業(yè)技術(shù)學(xué)校簡(jiǎn)介

四、酒店服務(wù)與管理專業(yè)（三年制）小知識(shí)

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