【成都酒店管理學(xué)校】成都市技師學(xué)院飯店（酒店）服務(wù)專業(yè)

一、飯店（酒店）服務(wù)專業(yè)基本信息

二、飯店（酒店）服務(wù)專業(yè)簡介

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握酒店與旅游專業(yè)理論知識，掌握旅游業(yè)、休閑業(yè)、酒店等企業(yè)相關(guān)服務(wù)技能、運(yùn)營方法、管理知識，具備較高的服務(wù)水平、管理水平，具備良好職業(yè)道德及敬業(yè)精神的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主要課程：旅游概論、導(dǎo)游基礎(chǔ)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、模擬導(dǎo)游、旅行社管理、景區(qū)服務(wù)與管理、旅游英語、酒店英語、前廳運(yùn)行與管理、餐廳服務(wù)與管理、客房服務(wù)與管理、酒店市場營銷、茶藝、調(diào)酒知識與酒吧服務(wù)、咖啡制作與服務(wù)等。

就業(yè)前景：可在國內(nèi)高星級酒店、旅行社、旅游景區(qū)、旅游文化產(chǎn)業(yè)單位、旅游行政管理部門、以及咖啡館、酒吧等休閑行業(yè)從事服務(wù)、營銷、管理等崗位工作。

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三、成都市技師學(xué)院簡介

四、飯店（酒店）服務(wù)專業(yè)小知識

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