【四川酒店管理學(xué)校】四川自貢市高級技工學(xué)校酒店管理專業(yè)介紹

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培養(yǎng)思想政治堅定、德技并修、全面發(fā)展，適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展需要，具有時代的工匠精神以及崇高的職業(yè)理想、扎實的專業(yè)技能和優(yōu)秀的管理素質(zhì)，掌握高星級酒店、精品酒店、特色民宿、旅游移動互聯(lián)網(wǎng)等相關(guān)行業(yè)知識和技術(shù)技能，面向酒店服務(wù)與管理領(lǐng)域的高素質(zhì)技能型人才。

主要課程

飯店服務(wù)與管理、中餐服務(wù)技能、西餐服務(wù)技能、前廳服務(wù)技能、飯店服務(wù)與管理、茶藝服務(wù)、酒水服務(wù)、新媒體編輯、服務(wù)禮儀等。

除了酒店管理專業(yè)，四川自貢市高級技工學(xué)校還開設(shè)了數(shù)控加工、機床切削加工、電氣自動化設(shè)備安裝與維修、電梯工程技術(shù)、電子技術(shù)應(yīng)用、幼兒教育、汽車維修、計算機應(yīng)用與維修、計算機網(wǎng)絡(luò)應(yīng)用、電子商務(wù)、烹飪（中式烹調(diào)）、交通客運服務(wù)、機電一體化技術(shù)、新能源汽車檢測與維修等專業(yè)。

四川自貢市高級技工學(xué)校簡介

四川自貢市高級技工學(xué)校由原四川省鹽業(yè)技工學(xué)校、市機械技工學(xué)校、市第一技工學(xué)校、市二輕技工學(xué)校等四所省部級重點技工學(xué)校和市建材技工學(xué)校于2001年合并組建而成，系自貢市政府直屬事業(yè)單位，隸屬市人力資源社會保障局，由市教育體育局負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

四十余年的辦學(xué)歷程，學(xué)校先后建成國家級高技能人才培訓(xùn)基地、全國職業(yè)教育先進(jìn)單位、四川省三星級名校建設(shè)單位、全國技工院校工學(xué)一體化第一階段建設(shè)院校、四川省首批技工院校一體化課程教學(xué)改革試點院校、四川省再就業(yè)培訓(xùn)基地，是我市唯一可開展高級工專業(yè)學(xué)制教育的中職學(xué)校。

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