【青島烹飪學校】青島烹飪職業學校好不好、怎么樣

山東中職學校：青島烹飪職業學校好不好、怎么樣：學校環境、師資力量、就業安置、學校地址、專業學費、招生要求。

青島烹飪職業學校是國家級重點職業學校、山東省烹飪專業龍頭學校。學校現有中餐烹飪與營養膳食、西餐烹飪、高星級飯店運營與管理3個專業，法國、新加坡、新西蘭、澳大利亞、普職融通、現代學徒制、愛基金?鼎志、中餐、西餐、中西面點、咖啡、調酒等12個專業方向，46個教學班，在校學生1500余人。

學校與海內外多所學校建立了長期、穩定的合作與學習交流關系。自2006年以來，教師出國出境培訓、訪問交流總計91人次；學生出國出境研修、留學、培訓、參加比賽總計236人次，其中研修、培訓、參加比賽163人次；通過研修、學分互認等方式，選拔學生赴法國、新西蘭、新加坡、澳大利亞留學73人。

2017年學校繼續開設法國、新加坡、新西蘭、澳大利亞西餐烹飪專業方向。學生在國內完成兩年的文化課、相關專業課和語言課程學習后，通過一定的語言測試，就可以選擇進入這些國家的對口學校深造學習，取得國際認可的專業和學歷證書。

2012年經山東省教育廳審批，學校與青島酒店管理學院開辦三二連讀五年制高職大專，學院的烹飪專業是學院的傳統品牌專業和骨干專業，是全國最早開設烹飪專業的五所學校之一，在烹飪職業教育領域享有盛譽。2017年學校的中餐烹飪與營養膳食、西餐烹飪專業共招收150名學生。“三二連讀”，既滿足了初中畢業生對烹飪類大專學歷的需求，又幫助學生通過捷徑，省時、省力、省錢直升大學。

自2016年起，學校與青島十九中聯合舉辦“普職融通實驗班”，該實驗班根據專業特點和學生實際情況，組織學生參加春季或夏季高考的方式，為應用型高校提供優秀技術技能人才。該班中考錄取線不低于500分。

2013年，學校創新校企合作模式，探索實施校企雙元育人的“現代學徒制”人才培養模式試點工作。先后與青島福岡集團有限公司成立“笑蕾烘焙實驗班”；以中餐烹飪與營養膳食專業為試點，與青島香格里拉、威斯汀、萬達艾美、黃海、國敦、遠洋大酒店等6家企業聯合舉辦了“高星級酒店聯盟現代學徒制實驗班”，收到了良好的效果，得到了市教育局和社會的認可。

2016年，學校作為教育部首批現代學徒制試點學校，在積累前期現代學徒制試點工作經驗的基礎上，與青島香格里拉、威斯汀、遠洋大酒店，聯合舉辦“高星級酒店聯盟現代學徒制實驗班”（西餐烹飪專業）。2017年，學校與青島香格里拉、威斯汀、遠洋、黃海、黃島泰成喜來登酒店，繼續開展第二輪現代學徒制試點工作（中餐烹飪專業、高星級飯店運營與管理專業）。

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