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【鄭州烹飪學校】鄭州商業(yè)技師學院中式烹飪專業(yè)

來源：鄭州商業(yè)技師學院發(fā)表時間：2018-07-01 14:11:47 熱度：

一、中式烹飪專業(yè)基本信息

專業(yè)名稱：中式烹飪專業(yè)	學校名稱：鄭州商業(yè)技師學院
專業(yè)級別：中專/大專	學校簡稱：鄭州中式烹飪專業(yè)學校
專業(yè)學制：3年制	排名：
招生對象：初中/高中畢業(yè)生	專業(yè)學費：咨詢
學校地址；鄭州市中原西路與滎澤大道交叉口向北800米

二、中式烹飪專業(yè)簡介

培養(yǎng)目標：本專業(yè)主要培養(yǎng)熟練掌握專業(yè)理論知識和各種烹飪技法及藥膳制作，并學習業(yè)界前沿烹飪方法分子美食，具備綜合職業(yè)能力的餐飲業(yè)專業(yè)人才。

考取證書：中式烹調師。

就業(yè)方向：星級酒店、精品酒店、餐飲百強、餐飲連鎖、休閑餐飲、特色餐飲、大型國企、事業(yè)單位。

實訓裝備建設：刀功訓練工作站、鍋功訓練工作站、冷拼雕刻實訓工作站、熱菜和冷菜制作實訓工作站、燒臘鹵水實訓工作站、認知工作站、分子美食實訓工作站、一體化實訓工作站。

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三、鄭州商業(yè)技師學院簡介

學校簡介鄭州商業(yè)技師學院系省政府首批設立認定的技師學院，由鄭州市人民政府舉辦，隸屬鄭州市人力資源和社會保障局，是一所全日制國家重點技工院校，以培養(yǎng)高級工、預備技師為主。學院占地660畝、建筑面積25.8萬平方米，實習實訓場地總面積70000余平方米..

四、中式烹飪專業(yè)小知識

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鄭州商業(yè)技師學院開設專業(yè)

鄭州中式烹飪專業(yè)招生

【周口烹飪學校】周口海燕職業(yè)中等學校烹飪專業(yè)

周口海燕職業(yè)中等專業(yè)學校餐飲部創(chuàng)辦于1986年，是培養(yǎng)國家中高級烹調師、技師和烹飪管理人才的國際餐飲教育基地。學校擁有實力雄厚的全國性教育網(wǎng)絡和資源，師資力量雄厚，擁有一支以素質高、技能強、教學精而著稱..
【洛陽烹飪學校】洛陽市科技中等學校烹飪及面點制作專業(yè)

培養(yǎng)目標：具有熟練的烹飪工藝實踐技藝及相關的餐飲管理知識與營銷業(yè)務能力的高級職業(yè)技術人才。就業(yè)前景：能從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作，取得中級及以上烹調師職業(yè)資格證書。學生在校期間還..
【漯河烹飪學校】漯河市財經(jīng)職業(yè)中等學校餐飲管理與烹飪專業(yè)

一、培養(yǎng)目標1、培養(yǎng)適應社會現(xiàn)代化建設需要，德智體美等全面發(fā)展，具有中級以上專業(yè)技術人員。2、培養(yǎng)賓館、酒店的總經(jīng)理、餐飲總監(jiān)、餐飲部經(jīng)理、出品總監(jiān)、餐廳主管、行政總廚等高素質管理人才。3、學生可直升..
【南陽烹飪學校】南陽第二中等職業(yè)學校烹飪專業(yè)

烹飪專業(yè)是學校的傳統(tǒng)專業(yè)，擁有面點室、刀工室、紅案操作室等寬敞的教學實習場所，并配有電烤箱、電冰柜以及多孔大型油化氣爐等現(xiàn)代化的烹飪設備，是學生學習烹調技藝的最佳地方。課程設置有：中餐烹調技術、中式..
【洛陽烹飪學校】洛陽高級技工學校烹飪專業(yè)

專業(yè)簡介：烹飪專業(yè)是我校重點建設的特色專業(yè)之一，自開辦以來積累了豐富的辦學經(jīng)驗，對學生進行素質、技能一體化的教育，在積累的同行業(yè)競爭中，處于優(yōu)勢地位。開設課程：烹飪原料與加工、拼盤與食雕技術、面點制..
【駐馬店烹飪學校】駐馬店技師學院烹飪專業(yè)

培養(yǎng)目標：掌握現(xiàn)代烹飪、營養(yǎng)、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術、面點制作和菜品創(chuàng)新能力，適合餐飲行業(yè)全面發(fā)展的高素質技能型可持續(xù)發(fā)展人才。開設課程：《餐飲業(yè)經(jīng)營與管理》、《飲食營養(yǎng)與衛(wèi)生》（第三..
【焦作烹飪學校】焦作市技師學院烹飪專業(yè)

1、專業(yè)名稱：烹飪（中級）培養(yǎng)目標：培養(yǎng)從事常用烹調原料加工和常見中式基礎菜肴制作的中級技能人才。能對常用烹調原料進行加工處理；能按照常見中式菜肴的加工流程，對常見中式宴席所需的烹調原料進行合理的組..
【鄭州烹飪學校】鄭州華德中等學校中餐烹飪與營養(yǎng)膳食專業(yè)

培養(yǎng)目標：烹飪與營養(yǎng)教育專業(yè)培養(yǎng)具備烹飪學、營養(yǎng)學、餐飲管理、教育學的基本理論，能夠從事飲食營養(yǎng)、餐飲產(chǎn)品開發(fā)及酒店管理、餐飲管理或教學工作的人才。就業(yè)方向：學生畢業(yè)后可以在本專業(yè)各類中級職業(yè)技術..
【鄭州廚師學校】鄭州中原廚師培訓學校廚師班

三年制、兩年制高級廚師班主講：烹飪原料學、烹飪營養(yǎng)學、烹飪技術、烹飪工藝美術、烹飪基本功訓練、中式熱菜制作、中式面點制作、西餐及西式面點、冷拼與食品雕刻技藝、餐廳管理、宴席設計、成本核算及現(xiàn)代餐..
【鄭州烹飪學校】鄭州商業(yè)技師學院中式烹飪專業(yè)

培養(yǎng)目標：本專業(yè)主要培養(yǎng)熟練掌握專業(yè)理論知識和各種烹飪技法及藥膳制作，并學習業(yè)界前沿烹飪方法分子美食，具備綜合職業(yè)能力的餐飲業(yè)專業(yè)人才。考取證書：中式烹調師。就業(yè)方向：星級酒店、精品酒店、餐飲百強..

河南烹飪學校招生信息

【鄭州烹飪學校】舌尖上的年味兒：鄭州商專高級烹飪系組織開展“年夜飯”大比拼

舌尖上的年味兒：鄭州商專高級烹飪系組織開展“年夜飯”大比拼：此次年夜飯大比拼，進一步激勵了2023級學生的鉆研精神，營造了濃厚的競爭學習氛圍，見證了他們勤學苦練快速成長的專業(yè)技能，鄭州商業(yè)中等專業(yè)學..
【駐馬店烹飪學校】2024駐馬店烹飪學校有哪些_駐馬店烹飪學校名單大全

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