廣西烹飪專業簡介/就業前景/就業方向
培養目標:培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高級技術應用型專門人才。
主要課程:烹飪概論 、烹飪原料學、 烹調工藝學、 烹飪英語、烹飪營養學、烹飪衛生學、菜單與宴席設計、面點工藝學、菜肴制作技術、食品雕刻、創新菜肴開發與制作、藥膳食療學、現代廚房管理、餐飲管理等。
就業方向:面向賓館、星級酒店、連鎖酒樓、高級會所等酒店行業，從事面點制作、冷菜制作、營養配膳、西餐制作等崗位的工作及餐飲企業的管理工作。
就業崗位:職業初始崗：烹調師（面點師）、營養配餐員、廚房領班、廚房主管。職業發展崗 ： 主廚、廚師長、行政總廚；公共營養師、健康管理師、營養配餐師；餐飲職業經理人；自主創業。
就業前景：廚師和餐飲管理者的工作是社區被稱為“金飯碗”職業，易就業，高收入的顯著特點。 隨著我國國民經濟穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業的蓬勃發展，餐飲行業的專業化，市場化，國際化的特點日益突出，各類餐飲企業應市而生，而從業人員素質低下及人才緊缺的現狀，已成為制約餐飲行業訓猛發展的瓶頸。市場對烹飪的專業技能人才已呈現出供不應求的狀況
廣西烹飪專業
廣西烹飪學校
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![廣西電子高級技工學校]()
學校性質：公辦國家重點技校主要專業： 汽車修理 、新能源汽車技術 、美容 、烹飪 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、廣告設計與制作 、電子技術應用 、制冷和空調設備運行與維修 、物聯網技術應用 、工業機器人應用與維護 、3D打印技術 、現代通信技術應用 、電子電器應用與維修 、文秘 、高星級飯店運營與管理 、高星級飯店運營與管理 、幼兒教育 、安全保衛服務 、會計事務 、物流服務與管理 、電子商務 、市場營銷 、無人機操控與維護學校地址：南寧市江南區明陽工業區石柱嶺二路2-1號 -
![南寧市第一職業技術學校]()
學校性質：公辦國家重點技校主要專業： 烹飪 、西餐 、計算機應用技術 、數字媒體技術 、工藝美術 、制冷和空調設備運行與維修 、機電技術應用 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、學前教育 、會計事務 、物流服務與管理 、電子商務 、建筑工程造價 、建筑裝飾技術學校地址：南寧市新陽北一路19號（新陽校區） -
![玉林市機電工程學校]()
學校性質：公辦國家重點中專學校主要專業： 汽車技術服務與營銷 、汽車電子技術 、烹飪 、計算機應用技術 、數控技術 、電子技術應用 、機電技術應用 、工業機器人應用與維護 、現代通信技術應用 、文秘 、物業管理 、電子商務 、無人機操控與維護學校地址：玉林市玉州區教育中路82號 -
![梧州市電子科技職業技術學校]()
學校性質：民辦省重點技校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、數控技術 、電子技術應用 、電子電器應用與維修 、學前教育 、會計事務 、電子商務 、農村電氣技術學校地址：梧州市錢鑒路15號 -
![隆安縣中等職業技術學校]()
學校性質：公辦省重點技校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、電子電器應用與維修 、學前教育學校地址：隆安縣寶塔工業園內 -
![廣西百色農業學校]()
學校性質：公辦國家重點中專學校主要專業： 新能源汽車技術 、烹飪 、計算機應用技術 、工業機器人應用與維護 、電子電器應用與維修 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、學前教育 、電子商務 、園林技術 、作物生產技術 、畜牧獸醫 、畜牧獸醫學校地址：百色市右江區城鄉路100號 -
![河池市巴馬民族師范學校（河池巴馬國際養生旅游學校）]()
學校性質：公辦國家重點中專學校主要專業： 烹飪 、計算機網絡技術 、動漫設計 、音樂 、舞蹈 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、學前教育 、電子商務 、市場營銷學校地址：巴馬縣巴馬鎮文化街154號 -
![玉林市第一職業中等專業學校]()
學校性質：公辦國家重點職業學校主要專業： 汽車技術服務與營銷 、新能源汽車技術 、烹飪 、西餐 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、移動應用技術與服務 、服裝設計與工藝 、數控技術 、電子電器應用與維修 、學前教育 、會計事務 、物流服務與管理 、電子商務 、城市軌道交通運營管理學校地址：玉林市人民東路東235號（東校區） -
![容縣職業中等專業學校]()
學校性質：公辦國家重點職業學校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、護理 、藥物制劑 、康復治療技術 、數控技術 、工業機器人應用與維護 、電子電器應用與維修 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、學前教育 、會計事務 、物流服務與管理 、電子商務學校地址：容州鎮國中路516號 -
![大新縣職業技術學校]()
學校性質：公辦省重點技校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、電子電器應用與維修 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、現代家政服務與管理學校地址：大新縣桃城鎮養利路職中巷100號 -
![北海市中等職業技術學校]()
學校性質：公辦國家重點技校主要專業： 烹飪 、西餐 、計算機應用技術 、數控技術 、電子電器應用與維修 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、學前教育 、物流服務與管理 、電子商務 、建筑裝飾技術 、養殖學校地址：北海市新世紀大道與上海路交匯處 -
![平果縣職業教育中心學校]()
學校性質：公辦省重點職業學校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、機電技術應用 、電子電器應用與維修 、學前教育 、會計事務學校地址：平果縣馬頭鎮鋁城大道東段 -
![南寧市第三職業技術學校]()
學校性質：公辦國家重點技校主要專業： 汽車電子技術 、新能源汽車技術 、美發 、美容 、烹飪 、西餐 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、平面設計 、電子技術應用 、機電技術應用 、物聯網技術應用 、工業機器人應用與維護 、電子電器應用與維修 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、電子商務 、市場營銷 、無人機操控與維護學校地址：南寧市望州路北二里14號 -
![河池市宜州區職業教育中心]()
學校性質：公辦國家重點職業學校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、機械加工技術 、電子技術應用 、旅游服務與管理 、學前教育 、社區公共事務管理 、電子商務 、作物生產技術 、農村電氣技術學校地址：河池市宜州區慶遠鎮龍江路294號 -
![橫縣職業教育中心]()
學校性質：公辦國家重點職業學校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、數字媒體技術 、數控技術 、制冷和空調設備運行與維修 、工業機器人應用與維護 、電子電器應用與維修 、高星級飯店運營與管理 、學前教育 、會計事務 、電子商務 、作物生產技術 、茶葉生產與加工學校地址：橫縣橫州鎮茉莉花大道362號 -
![河池市技工學校]()
學校性質：公辦省重點技校主要專業： 汽車修理 、新能源汽車技術 、烹飪 、計算機應用技術 、焊接技術應用 、數控技術 、電子技術應用 、機電一體化 、幼兒教育學校地址：河池市金城江區翠竹路52號 -
![百色市右江區職業技術學校]()
學校性質：公辦省重點技校主要專業： 美發 、烹飪 、計算機應用技術 、音樂 、舞蹈學校地址：百色市右江區城北二路17號 -
![柳州市第一職業技術學校]()
學校性質：公辦國家重點技校主要專業： 汽車技術服務與營銷 、新能源汽車技術 、烹飪 、西餐 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、數字媒體技術 、老年服務與管理 、數控技術 、電子技術應用 、機電技術應用 、工業機器人應用與維護 、旅游服務與管理 、會計事務 、物流服務與管理 、電子商務 、商務助理學校地址：柳州市柳東新區石沖路2號 -
![南寧市特殊教育學校]()
學校性質：公辦中專學校主要專業： 烹飪 、工藝美術 、康復治療技術學校地址：南寧市邕寧區蒲廟鎮上峰路 -
![蒼梧縣中等專業學校]()
學校性質：公辦國家重點中專學校主要專業： 新能源汽車技術 、烹飪 、計算機應用技術 、服裝設計與工藝 、音樂 、電子電器應用與維修 、文秘 、學前教育 、電子商務 、無人機操控與維護 、園藝技術 、茶葉生產與加工學校地址：梧州市龍圩區龍圩鎮龍城東路98號
