安徽烹飪專業簡介/就業前景/就業方向
培養目標:培養掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術，能從事烹飪操作、營養分析與營養配餐，以及餐飲業管理的高級技術應用型專門人才。
主要課程:烹飪概論 、烹飪原料學、 烹調工藝學、 烹飪英語、烹飪營養學、烹飪衛生學、菜單與宴席設計、面點工藝學、菜肴制作技術、食品雕刻、創新菜肴開發與制作、藥膳食療學、現代廚房管理、餐飲管理等。
就業方向:面向賓館、星級酒店、連鎖酒樓、高級會所等酒店行業，從事面點制作、冷菜制作、營養配膳、西餐制作等崗位的工作及餐飲企業的管理工作。
就業崗位:職業初始崗：烹調師（面點師）、營養配餐員、廚房領班、廚房主管。職業發展崗 ： 主廚、廚師長、行政總廚；公共營養師、健康管理師、營養配餐師；餐飲職業經理人；自主創業。
就業前景：廚師和餐飲管理者的工作是社區被稱為“金飯碗”職業，易就業，高收入的顯著特點。 隨著我國國民經濟穩步發展，人民生活水平日益提高，促進了我國旅游業的蓬勃發展，餐飲行業的專業化，市場化，國際化的特點日益突出，各類餐飲企業應市而生，而從業人員素質低下及人才緊缺的現狀，已成為制約餐飲行業訓猛發展的瓶頸。市場對烹飪的專業技能人才已呈現出供不應求的狀況
安徽烹飪專業
安徽烹飪學校
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![蕪湖奇瑞技工學校]()
學校性質：公辦市重點市級示范校技校主要專業： 汽車修理 、汽車美容 、汽車技術服務與營銷 、汽車電子技術 、新能源汽車技術 、汽車制造與裝配技術 、學前教育 、幼兒教育 、烹飪 、西點 、機電一體化 、磨具設計與制造 、計算機與數碼設備維修 、平面設計 、電子商務 、高鐵乘務學校地址：蕪湖市鳩江區長江北路220號 （長江北路校區） -
![皖江職業教育中心學校]()
學校性質：公辦國家重點職業學校主要專業： 汽車美容 、汽車技術服務與營銷 、汽車制造與裝配技術 、新能源汽車技術 、美容 、烹飪 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、平面設計 、動漫設計 、軟件與信息服務 、網站建設與管理 、工藝美術 、數控技術 、電子技術應用 、機電技術應用 、電子信息技術 、文秘 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、客戶信息服務 、會計事務 、電子商務 、市場營銷 、建筑工程造價 、無人機操控與維護 、林業生產技術學校地址：安徽省馬鞍山市新城東區霍里山中路326號 -
![阜陽工業經濟學校]()
學校性質：公辦國家重點中專學校主要專業： 汽車美容 、美發 、美容 、烹飪 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、平面設計 、動漫設計 、軟件與信息服務 、音樂 、數控技術 、制冷和空調設備運行與維修 、工業機器人應用與維護 、高星級飯店運營與管理 、會計事務 、電子商務 、市場營銷 、航空服務 、城市軌道交通運營管理學校地址：安徽省阜陽市阜南路889號 -
![淮南市經濟技術學校]()
學校性質：公辦省重點技校主要專業： 汽車制造與裝配技術 、美容 、烹飪 、西餐 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、平面設計 、動漫設計 、數字媒體技術 、網站建設與管理 、服裝設計與工藝 、舞蹈 、藥物制劑 、制藥技術 、中藥 、數控技術 、電子技術應用 、機電技術應用 、文秘 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、學前教育 、會計事務 、物流服務與管理 、電子商務 、市場營銷 、航空服務 、城市軌道交通運營管理 、化學工藝 、食品生物工藝 、園林技術 、農村電氣技術學校地址：淮南市謝家集區紅輪村6棟39號 -
![皖北經濟技術學校]()
學校性質：公辦省重點技校主要專業： 美發 、烹飪 、計算機應用技術 、服裝設計與工藝 、老年服務與管理 、機電技術應用 、旅游服務與管理 、會計事務 、物流服務與管理 、電子商務 、建筑裝飾技術 、航空服務學校地址：安徽省阜陽市臨泉縣城關鎮霞光大道與204省道交匯處東南角 -
![靈璧縣中等專業學校]()
學校性質：民辦中專學校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、老年服務與管理 、播音主持 、機電技術應用 、文秘 、旅游服務與管理 、會計事務 、作物生產技術學校地址：安徽省靈璧縣經濟開發區奇石大道與齊眉山路交叉口，靈璧縣水利局旁 -
![安慶大別山科技學校]()
學校性質：公辦省重點中專學校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、機電技術應用 、文秘 、旅游服務與管理 、會計事務 、電子商務 、作物生產技術 、茶葉生產與加工學校地址：安慶市岳西縣天堂西路 -
![銅陵理工學校]()
學校性質：公辦中專學校主要專業： 汽車技術服務與營銷 、烹飪 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、平面設計 、舞蹈 、影像與影視技術 、體育 、醫學影像技術 、機械加工技術 、數控技術 、電子技術應用 、機電技術應用 、電子信息技術 、文秘 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、學前教育 、會計事務 、物流服務與管理 、電子商務 、航空服務 、城市軌道交通運營管理 、船舶駕駛 、化學工藝 、作物生產技術學校地址：銅陵市翠湖四路東段3999號 -
![靈璧師范學校]()
學校性質：公辦省重點中專學校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、動漫設計 、數字媒體技術 、音樂 、舞蹈 、機電技術應用 、旅游服務與管理 、學前教育 、幼兒教育 、客戶信息服務 、會展服務與管理 、電子商務 、航空服務 、作物生產技術 、農產品貯藏與加工學校地址：黃山市黃山區屯溪徽山路18號 -
![亳州工業學校]()
學校性質：公辦國家重點中專學校主要專業： 汽車美容 、汽車技術服務與營銷 、汽車制造與裝配技術 、新能源汽車技術 、美容 、烹飪 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、數字媒體技術 、服裝設計與工藝 、數控技術 、電梯安裝與維修 、工業機器人應用與維護 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、會計事務 、物流服務與管理 、電子商務 、航空服務 、城市軌道交通運營管理學校地址：譙城區亳州經濟開發區藥都大道 -
![安徽省徽州學校]()
學校性質：公辦國家重點中專學校主要專業： 烹飪 、民間傳統工藝 、數控技術 、機電技術應用 、文秘 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、會計事務 、電子商務 、建筑裝飾技術 、作物生產技術學校地址：安徽省績溪縣龍川大道東側 -
![淮南市交通中等專業學校]()
學校性質：公辦國家重點中專學校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、平面設計 、服裝設計與工藝 、機電技術應用 、現代通信技術應用 、物流服務與管理 、航空服務 、城市軌道交通運營管理學校地址：淮南市國慶西路陳家崗 -
![宣城旅游學校]()
學校性質：公辦省重點中專學校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、平面設計 、機電技術應用 、文秘 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、作物生產技術 、畜牧獸醫 、畜牧獸醫學校地址：宣城市旌德縣旌陽鎮西門外4號 -
![蕪湖商貿工業學校]()
學校性質：民辦國家重點中專學校主要專業： 汽車制造與裝配技術 、烹飪 、西餐 、計算機應用技術 、老年服務與管理 、數控技術 、旅游服務與管理 、會計事務 、物流服務與管理 、電子商務 、城市軌道交通運營管理 、無人機操控與維護 、作物生產技術學校地址：安徽省蕪湖市鳩江區九華北路228號 -
![安徽玉成汽車職業學校]()
學校性質：民辦國家重點職業學校主要專業： 汽車美容 、汽車技術服務與營銷 、汽車制造與裝配技術 、美容 、烹飪 、動漫設計 、體育 、機械加工技術 、幼兒教育 、電子商務 、城市軌道交通運營管理學校地址：天門鎮陳沖境界內 -
![蚌埠科技工程學校]()
學校性質：公辦國家重點技校主要專業： 汽車美容 、汽車技術服務與營銷 、新能源汽車技術 、美發 、美容 、烹飪 、西餐 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、平面設計 、動漫設計 、數控技術 、電子技術應用 、機電技術應用 、工業機器人應用與維護 、電子電器應用與維修 、會計事務 、電子商務 、化學工藝學校地址：蚌埠市淮上區雙墩路1199號職教園區 -
![安徽省蒙城建筑工業中等專業學校]()
學校性質：公辦國家重點中專學校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、平面設計 、機電技術應用 、電子電器應用與維修 、文秘 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、幼兒教育 、現代家政服務與管理 、會計事務 、電子商務 、市場營銷 、建筑工程造價 、建筑裝飾技術 、給排水工程施工與運行 、作物生產技術學校地址：蒙城縣周元西路70號 -
![蕪湖高級職業技術學校]()
學校性質：公辦國家重點技校主要專業： 汽車技術服務與營銷 、烹飪 、西餐 、計算機應用技術 、計算機網絡技術 、動漫設計 、數控技術 、電子技術應用 、機電技術應用 、電子信息技術 、電子電器應用與維修 、文秘 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、會計事務 、物流服務與管理 、金融事務 、電子商務 、市場營銷 、連鎖經營與管理 、航空服務 、城市軌道交通運營管理學校地址：蕪湖市弋江區花津南路4號站（城南校區) -
![阜陽農業學校]()
學校性質：公辦省重點中專學校主要專業： 新能源汽車技術 、烹飪 、計算機應用技術 、老年服務與管理 、機電技術應用 、電子電器應用與維修 、旅游服務與管理 、客戶信息服務 、會計事務 、電子商務 、建筑工程造價 、城市軌道交通運營管理 、無人機操控與維護 、園林技術 、作物生產技術 、園藝技術 、寵物養護與經營 、畜牧獸醫 、畜牧獸醫學校地址：安徽省阜陽市潁泉區歐陽修路351號 -
![安徽天柱山旅游學校]()
學校性質：公辦國家重點中專學校主要專業： 烹飪 、計算機應用技術 、數控技術 、機電技術應用 、文秘 、旅游服務與管理 、高星級飯店運營與管理 、會計事務 、園林技術學校地址：安徽省安慶市潛山縣舒州大道399號|
