高星級(jí)酒店運(yùn)營(yíng)與管理專業(yè)是國(guó)家確定的中等職業(yè)學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，成立于改革開(kāi)放初期的一九八五年，當(dāng)年招生三百余名學(xué)生，畢業(yè)生被分配在富麗華大酒店、麗景大酒店、國(guó)際酒店等地。由于烹飪專業(yè)擴(kuò)大招生，學(xué)校場(chǎng)..

西式面點(diǎn)制作專業(yè)是國(guó)家確定的中等職業(yè)學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，大連市中等職業(yè)學(xué)校的骨干專業(yè)，始辦于1993年。師資力量：現(xiàn)有六位面點(diǎn)專業(yè)教師，他們不僅具有大專以上學(xué)歷，而且還擁有勞動(dòng)與社會(huì)保障局頒發(fā)的面點(diǎn)專業(yè)技..

西餐烹飪專業(yè)是國(guó)家確定的中等職業(yè)學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，大連市中等職業(yè)學(xué)校的骨干專業(yè)。九十年代以來(lái)，隨著大連市對(duì)外開(kāi)放的不斷擴(kuò)大和國(guó)際性城市建設(shè)的發(fā)展，餐飲業(yè)格局的發(fā)生變化，“西餐”的地位越來(lái)越高。為了適..

中式面點(diǎn)制作專業(yè)是國(guó)家確定的中等職業(yè)學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，大連市中等職業(yè)學(xué)校的骨干專業(yè)，始辦于1993年。師資力量：現(xiàn)有六位面點(diǎn)專業(yè)教師，他們不僅具有大專以上學(xué)歷，而且還擁有勞動(dòng)與社會(huì)保障局頒發(fā)的面點(diǎn)專業(yè)技..

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專業(yè)是國(guó)育部確定的中等職業(yè)學(xué)校重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，大連市中等職業(yè)學(xué)校的骨干專業(yè)該專業(yè)設(shè)置長(zhǎng)達(dá)二十多年，畢業(yè)生遍及大連市旅游、餐飲行業(yè)。師資力量：現(xiàn)有12位中餐專業(yè)教師，不僅都具有大專以上學(xué)..

專業(yè)名稱:汽車運(yùn)用與維修學(xué)制:3年主要專業(yè)課程：機(jī)械制圖、汽車材料、機(jī)械基礎(chǔ)、汽車電工電子、汽車發(fā)動(dòng)機(jī)維修、汽車底盤維修、汽車變速箱維修、汽車電氣維修、汽車性能檢測(cè)、汽車營(yíng)銷等。畢業(yè)去向：面向汽車生產(chǎn)..

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具有較扎實(shí)的現(xiàn)代汽車整形方面的理論知識(shí)和專業(yè)技能，能從事汽車車身鈑金修理、修補(bǔ)涂裝、車身改裝和美容護(hù)理以及相關(guān)汽車零部件產(chǎn)品的生產(chǎn)、營(yíng)銷、事故車定損、維修企業(yè)技術(shù)管理和經(jīng)營(yíng)等工作..

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備汽車結(jié)構(gòu)、原理、檢測(cè)、維修等方面的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，熟練掌握國(guó)內(nèi)最新車型的維護(hù)與保養(yǎng)技術(shù)，能從事汽車檢測(cè)、故障診斷排除、技術(shù)管理和組織管理等方面工作并具備一定的職業(yè)經(jīng)理人素..

培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)主要培養(yǎng)具備汽車附加電子電器設(shè)備構(gòu)造原理、檢測(cè)與維修等方面的基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，能從事汽車新型車載輔助電子設(shè)備的檢測(cè)、安裝與調(diào)試、故障診斷與維修、技術(shù)管理和組織管理等方面工作并具備一..

美發(fā)與形象設(shè)計(jì)是大連商業(yè)學(xué)校為適應(yīng)市場(chǎng)需求而開(kāi)設(shè)的新專業(yè)。本專業(yè)教學(xué)設(shè)備齊全，配備功能齊全的美發(fā)室、美甲室及化妝室，擁有一支由校內(nèi)專職教師和校外行業(yè)專家組成的德才兼?zhèn)洌挥袆?chuàng)業(yè)精神和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)的師資隊(duì)..

大連商業(yè)學(xué)校中餐烹飪專業(yè)多年來(lái)一直是大連商業(yè)學(xué)校的骨干專業(yè)，經(jīng)過(guò)三十年創(chuàng)業(yè)開(kāi)拓、改革發(fā)展現(xiàn)已走向成熟，具備一定的辦學(xué)規(guī)模。我們具有能滿足教學(xué)需要的現(xiàn)代化實(shí)習(xí)樓共三層，同時(shí)可容納60余人共同上課，教學(xué)設(shè)..

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)具有汽車裝配、制造、檢測(cè)、維修等方面操作能力的專業(yè)人才。主要課程：機(jī)械識(shí)圖與CAD、電工電子技術(shù)、汽車常用材料選用、汽車機(jī)械基礎(chǔ)、汽車構(gòu)造與拆裝、汽車故障診斷與排除、汽車維護(hù)工藝、汽車修..

培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握汽車電器設(shè)備知識(shí)與技能，從事汽車電器技術(shù)服務(wù)與維修的專業(yè)人才。主要課程：機(jī)械識(shí)圖與CAD、電工電子基礎(chǔ)、汽車電工材料、汽車電子維護(hù)工藝、汽車電器設(shè)備、汽車電子控制裝置、汽車故障診斷與..