廚師培訓班課程介紹 通過組織教學，使學生掌握烹飪基礎知識，了解各種烹飪原料的性質、產地、鑒別保管及初步加工，熟練掌握各種烹調技法，了解專業理論知識，精通八大菜系名菜名點制作，熟悉餐飲企管理和宴會設計..

面點小吃班課程介紹 理論學習：技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等。項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 示范講解：1.專業手把手教學、2.實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中..

蛋糕烘焙班課程介紹 強化烘焙行業知識，了解本地行業動態，注重實際動手能力，理論與實際操作相結合，使學員對所學知識達到完全掌握。要求學員了解烘焙知識，熟練掌握烘焙技術，使學員能夠對自我價值的肯定，增強..

蛋糕裱花班課程介紹 以培養高級蛋糕裱花師為目標、在基礎蛋糕裱花課程上，系統學習各式流行的蛋糕裱花制作工藝流程。 蛋糕裱花班學習內容 系統傳授裱花工藝制作及要領掌握；各種裱花蛋糕和花卉造型、色彩搭配、裱..

西點全科班課程介紹 傳授面點原料的識別、營養、西式面點加工設備的使用和保養方法。傳授面包類、排塔類、混酥類、清酥類、攀類、蛋糕類、果凍類、泡芙類八個系列80余種流行糕點、蛋糕的制作方法；滿足對西點有濃..

招生對象：18至25歲城鄉青年。學費：3800元/學期 學習內容：西餐烹飪基礎、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作、西餐文化與禮儀、西餐原料知識、西餐食品營養與安全、西餐專業英語、西餐廳運行與管理課程，教學菜品180道..

招生對象：年滿16周歲、身體健康的初、高中畢業者及烹飪愛好者 學習內容： 實踐為主（教學菜品180個） 1、各大菜系傳統菜、代表菜，現代酒店時尚菜、經典流行各大菜系、名師名菜； 2、精品各大菜系、各大菜系創新..

招生對象:年滿16周歲、身體健康的初、高中畢業者及烹飪愛好者 學習內容: 實踐為主（教學菜品180個） 1、西式點心、面包、蛋糕制作； 2、西餐制作； 3、調酒技術； 4、烹飪基本功； 理論為輔： 面點原料學、中式面..

招生對象:應、往屆初中畢業生 學習內容: 實踐為主（教學菜品300個） 1、各大菜系傳統菜、代表菜，現代酒店時尚菜、經典流行各大菜系、名師名菜； 2、精品各大菜系、各大菜系創新菜； 3、大型宴席、各種喜慶宴席、..

招生對象：初、高中應、往屆畢業生或同等學歷者 學習內容： 實踐為主（教學菜品300個）： 1、各大菜系傳統菜、代表菜，現代酒店時尚菜、經典流行各大菜系、名師名菜； 2、精品各大菜系、各大菜系創新菜； 3、大型..

招生對象:初、高中應、往屆畢業生或同等學歷者 學習內容: 實踐為主（教學菜品270個） 1、西式點心、面包、蛋糕制作； 2、西餐制作； 3、調酒技術； 4、烹飪基本功； 理論為輔： 面點原料學、中式面點工藝、西式面..

招生對象:初、高中應、往屆畢業生(高中畢業學制三年，初中畢業學制四年) 學習內容: 實踐為主（教學菜品400個）： 1、各大菜系傳統菜、代表菜，現代酒店時尚菜、經典流行各大菜系、名師名菜； 2、精品各大菜系、各..

招生對象：應往屆初高中畢業生 學習內容：語文、英語、計算機、德育、西餐烹飪基礎、西餐冷菜制作、西餐熱菜制作、西餐文化與禮儀、西餐原料知識、西餐食品營養與安全、西餐專業英語、西餐廳運行與管理等12門課程..

汽車美容與裝潢專業培養目標：本專業旨在培養擁護黨的基本路線，適應新時代中國特色社會主義市場經濟需要，德、智、體、美等全面發展，面向汽車生產和服務第一線，牢固掌握職業崗位所需的基礎知識及專業技能，具有..

1. 西餐烹飪專業培養目標 本專業堅持立德樹人，面向中高檔餐飲企業、高星級飯店西餐廳、咖啡廳等，培養從事西式烹調、西式面點等工作，德智體美全面發展的高素質勞動者和技能型人才。 2.西餐烹飪專業課程 西餐文..

1. 中餐烹飪與營養膳食專業培養目標 本專業培養擁護黨的方針政策，德、智、體、美、勞全面發展，具有良好人文素質，適應社會和經濟發展需要。掌握現代烹飪、營養、餐飲管理的基本知識，具有較強烹飪技術和菜品創..