【保山烹飪學(xué)校】龍陵縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)有什么專(zhuān)業(yè)有中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)嗎

龍陵縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)是一所以培養(yǎng)職業(yè)能力為主的學(xué)校，擁有多種專(zhuān)業(yè)。

主要專(zhuān)業(yè)

該校主要開(kāi)設(shè)有機(jī)電技術(shù)、計(jì)算機(jī)服務(wù)與維護(hù)、烹飪服務(wù)、美容美發(fā)、電子商務(wù)等專(zhuān)業(yè)。

中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)

該校有一門(mén)中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)，下面為大家介紹一下該專(zhuān)業(yè)的課程設(shè)置和培養(yǎng)目標(biāo)。

課程設(shè)置

該專(zhuān)業(yè)主要包括中餐烹飪技能、基礎(chǔ)餐飲營(yíng)養(yǎng)知識(shí)、食材品質(zhì)管理、餐飲消費(fèi)者心理學(xué)、餐飲服務(wù)管理等方面的內(nèi)容。

培養(yǎng)目標(biāo)

該專(zhuān)業(yè)旨在培養(yǎng)具備一定中餐烹飪技能、熟悉國(guó)內(nèi)外飲食文化和營(yíng)養(yǎng)保健知識(shí)的高素質(zhì)中餐烹飪和餐飲服務(wù)人才。畢業(yè)生能夠在中餐廚房、星級(jí)飯店、餐飲企事業(yè)單位、中外餐飲文化交流等方面從事中餐烹飪和餐飲服務(wù)工作。

成果展示

龍陵縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)中餐烹飪專(zhuān)業(yè)的學(xué)生在全國(guó)各大中餐比賽中多次獲得好的成績(jī)，為學(xué)校贏得了榮譽(yù)。

在2022年全國(guó)中餐烹飪大賽中，該校學(xué)生憑借細(xì)致的制作工藝和創(chuàng)新的菜品設(shè)計(jì)，獲得了銅牌獎(jiǎng)，為該專(zhuān)業(yè)順利畢業(yè)的學(xué)生們帶來(lái)了更好的就業(yè)機(jī)會(huì)。

結(jié)語(yǔ)

龍陵縣職業(yè)高級(jí)中學(xué)作為一所以培養(yǎng)職業(yè)能力為主的學(xué)校，為學(xué)生們提供了多種多樣的專(zhuān)業(yè)選擇，其中中餐烹飪與營(yíng)養(yǎng)膳食專(zhuān)業(yè)是該校的亮點(diǎn)之一。

希望該校的學(xué)生們能夠在各自的專(zhuān)業(yè)中取得好的成績(jī)，為該校爭(zhēng)得更多的榮譽(yù)。

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