【煙臺西點學校】開始報名啦!2023首期煙臺波絲蒂西點培訓學校“非遺•膠東花餑餑”免費學習,名師授課,機會難得!
開始報名啦!2023首期煙臺波絲蒂西點培訓學校“非遺•膠東花餑餑”免費學習,名師授課,機會難得!:一、報名要求:、二、培訓對象:、三、培訓時間:共40課時、四、培訓費用:全程免費學習,食宿交通自理。、五、培訓地點、相關要求及注意事項:、❤第一期花餑餑培訓班精彩回顧、❤第二期花餑餑培訓班精彩回顧煙臺波絲蒂西點培訓學校,波絲蒂
在煙臺市各級政府部門的支持下,煙臺波絲蒂西點培訓學校2023年連續開辦了多期“非遺產品”培訓班,受到了煙臺市中西面點精英朋友們的認可與喜愛,也得到了良好的社會效果。
應廣大朋友的要求
2023年“非遺產品”免費培訓將繼續舉辦
近日將開班的有
"煙臺面塑"
"膠東花餑餑"
"蓬萊小面"
"膠東花餑餑"開始報名啦!
本次培訓是由煙臺市人力資源社會保障局的指導,煙臺市芝罘區公共就業人才服務中心主辦,煙臺市非物質文化遺產保護中心、煙臺市社會組織聯合會教育科技分會、煙臺市波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校聯合承辦。旨在為非遺愛好者們搭建了一個學習、交流的平臺,了解非遺,保護非遺,傳承非遺,歡迎你的加入。
作為非物質文化遺產的花餑餑,是我們膠東人民生活中不可或缺的一種極具生活儀式感的物品。無論是老人祝壽,還是孩子百天,亦或是結婚典禮及喬遷之喜,在每一個膠東人的生活里,都是一個重要的面點。
“非物質文化遺產·膠東花餑餑”傳承人培訓班將繼續邀請著名的非物質文化遺產傳承人,膠東花餑餑技藝傳承人,民間面塑大師,世界名人藝術大師孫雪堂老師授課,歡迎喜歡花餑餑的朋友踴躍報名。
一、報名要求:1、有高級中西式面點師及以上職業資格證書;

2、參加培訓認真學習、全程出勤;
3、參加人社局組織的結業考試;
4、年齡要求女學員48周歲以下,男學員55周歲以下;
5、每人有一次學習機會,不可兼報。
二、培訓對象:煙臺市勞動年齡內有培訓需求的各類人員,重點是:企業職工、登記失業人員、農村勞動力、大學生、退役軍人、行業領軍人才、新就業形態從業人員、個體工商戶、中小微企業主等。
三、培訓時間:共40課時參加培訓,學習成績優異者學校可推薦專項能力培訓教學任務
四、培訓費用:全程免費學習,食宿交通自理。 五、培訓地點煙臺市波絲蒂中西糕點職業技能培訓學校
煙臺市芝罘區泰晤士新城6-101號
報名時提交身份證復印件正反面兩張,相關證書復印件兩份,兩寸免冠照片一張,一寸免冠照片兩張。
膠東花餑餑
孫雪堂,山東省萊州市朱橋鎮山上賈家山東技校村人,為著名的非物質文化遺產傳承人,膠東花餑餑技藝傳承人,民間面塑大師,世界名人藝術大師。她師從母親巧手指引,天然悟性沿襲傳統,至今已是四十多個春秋,曾多次在全國、省、市舉辦的賽事中獲獎,曾多次榮登央視舞臺,聲名遠播。
孫老師的作品,以發面制作而成,發面需恰到好處,“發”寓意“發財,發達”,寄托了中華民族求吉納福的傳統心意。各類人物、山水景致、仙禽神獸、花鳥草木、瓜果菜蔬、海鮮一族、造型變化多端,結構大小各異,大的威武壯觀,小的精致生動,花樣繁多,惟妙惟肖,對細節的處理彰顯著勞動人民的美學智慧。孫雪堂的作品凝結著膠東文化的精髓,讓世界從中看到了中國的手藝,中國的色彩。
1、培訓按防疫要求實行封閉式管理,要注意個人及公共衛生,做好自我防護。
2、參訓人員要聽從統一安排,不得隨意擅自行動。
3、參訓人員報到時將報名表交到學校。


煙臺市波絲蒂西點培訓學校創立于2004年,是中西糕點專業培訓機構,是煙臺市人力資源和社會保障局指定的正規技能培訓基地;大學生及再就業人員職業技能培訓基地;煙臺市金藍領高技能人才培訓基地。西點課程設置全面:面包專科班、蛋糕專科班、休閑干點班、月餅專科班、披薩專科班、裱花專科班、法式甜品專科班、韓式裱花班、休閑飲品咖啡班、健康日式面包提升班、私房創業綜合班、業余西點流行班等等。
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