【濟南烹飪學校】濰坊商業學校承辦山東省職業院校技能大賽中職組烹飪賽項比賽，奪取金牌！

濰坊商業學校承辦山東省職業院校技能大賽中職組烹飪賽項比賽，奪取金牌！：濰坊商業學校

26日，開賽式在山東省濰坊商業學校舉行，賽項裁判長、牽頭院校山東商業職業技術學院邵長波教授，監督仲裁山東交通職業學院王國林教授，賽項支持企業山東星科智能科技股份有限公司常務副總經理安伯平，我校黨委委員、紀委書記范守才，以及裁判、各領隊、參賽選手和指導教師等50余人參加，會議由范守才主持。

首先范守才代表學校對各位專家、賽項支持單位領導和各參賽院校選手和教師的到了表示熱烈歡迎，并簡要介紹了我校基本情況及學校組織辦賽相關情況。范守才強調，在當前疫情形勢下，學校能夠承辦比賽，是省賽辦、執委會以及上級部門對學校的充分信任，也是各級領導、兄弟院校、支持企業對學校發展的關心和支持，為承辦好比賽，學校成立專班，多次召開協調會，安排部署工作，在全力保障每名師生健康安全的情況下確保比賽順利進行，同時也希望各位領導、參賽選手和指導老師一定要做好個人防護。

王國林教授對賽項監督仲裁情況進行了具體說明；邵長波教授詳細介紹了本次競賽的總體安排，強調了比賽紀律及注意事項，并與企業技術支持專家一起進行現場答疑。會上各參賽隊抽取了賽項順序號。

27日上午7點，各參賽選手按照前一天抽取的順序號經過二次加密后有序進入賽場，上午7:30比賽正式開始。本賽項為個人賽，比賽時間為8小時，比賽分為多聯機空調系統安裝與調試和雙溫冷庫系統組裝與調試兩項工作任務。賽項以制冷空調產業發展的人才需求為依托，以制冷空調設備的系統設計、組裝、調試、故障檢修等為載體，將前沿技術及技能融入比賽內容，檢驗選手在真實工作場景下對制冷與空調設備安裝、調試、運行、維修的技能運用及制冷空調專業知識掌握程度。

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