【威海烹飪學校】威海市職業中等學校有烹飪專業嗎
來源:3721職校網 發表時間:2022-12-09 19:10:08 熱度:
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威海市職業中等專業學校有烹飪專業,本專業培養具有熟練的烹飪工藝實踐技藝、寬厚的烹飪科學理論以及相應的餐飲管理知識與營銷業務能力的高級職業技術人才。能從事大、中型飯店及集團餐飲部門的技術及管理工作,也可在中、高等烹飪學校或相關科研部門從事教學、科研工作。
威海市職業中等專業學校有烹飪專業嗎威海市職業中等專業學校有烹飪專業,烹飪與營養教育專業主要面向社會主義現代化建設、人口質量建設、地方經濟繁榮和時尚飲食文化培養專門人才。目的是培養具有較扎實專業知識和較強的實踐能力、具有創新能力的餐飲企業管理人才;培養藥膳、食品營養研究機構科研工作人員。
威海市職業中等專業學校開設其他專業| 序號 | 專業名稱 |
| 1 | 模具制造技術專業 |
| 2 | 數控技術應用專業 |
| 3 | 工業機器人技術應用專業 |
| 4 | 電氣設備運行與控制專業 |
| 5 | 無人機操控與維護專業 |
| 6 | 汽車運用與維修專業 |
| 7 | 計算機應用專業 |
| 8 | 計算機網絡技術專業 |
| 9 | 數字媒體技術應用專業 |
| 10 | 大數據技術應用專業 |
| 11 | 工藝美術專業 |
| 12 | 園藝技術專業 |
| 13 | 中餐烹飪專業 |
| 14 | 西餐烹飪專業 |
| 15 | 中西面點專業 |

本專業使學生學習烹飪與營養的基本理論、基本知識和基本技能,受到從事科學研究和現代教育理論與實踐的初步訓練,初步具有烹飪、面點和酒店管理等方面的基本能力和從事教學、教學科研的能力。
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